白酒原酒及基酒流通技术规范 / 开普饭

一杯入魂,两杯暖胃,三杯养心. 千年古酒焕发新机,黄酒产业迎来发展春天. 近年来,在健康化.低度化.多元化的酒饮消费新趋势下,黄酒行业也顺势作为.开拓创新,致力于为消费者酿造一杯更加香醇的黄酒. 了解 ...

商场里能买到原酒吗? 不能.明确地说,商场不卖原酒.为什么不卖?我在下一章在流通商业模型里会写出我的分析. 原酒都是好酒?也不尽然,前一章蒸酒现场图可以看出,有许多因素会影响酒质,例如量水温度,翻拌是 ...

正宗的酱香型白酒采用"12987"工艺酿制,相信喝过的朋友都知道,其工艺复杂,即使刚酿好也不可直接饮用.那么,刚酿造的纯粮白酒为什么不能直接饮用呢?究竟刚酿出来的白酒为什么不能喝? ...

重庆每年的酒类消费有500亿元,渝酒占比50亿元,仅一成. 重庆地处北纬30°黄金酿酒带,有超过3000年的酿酒历史.千年酒史,数百亿市场,渝酒如何振兴? 曾经辉煌成全国小曲清香型白酒最大产销地事 ...

我国酒类消费市场已经趋于稳定,酒类消费也已经由"长期不缺酒"向"长期缺好酒"的方向转变,增量通道变窄,横向品类竞争白热化.纵向产区竞争加剧,在这样的情况下,作为 ...

9月26日,贵州省遵义市著名的茅台镇街上飘满了酱香白酒的味道,据知情人士透露,当地一个酒罐车发生泄漏,所以大量白酒在街道流淌,这才让整条街道都飘满了酒香. 视频画面显示,茅台镇的一处路边停着一辆酒罐车 ...

半年时间里,岩石股份(600696)成了"易板"体质--间发性的连续涨停,半年时间,涨停板44个,股价从每股最低的7.58元,到43.4元,涨幅接近5倍. 一切始于,大股东宣布将高 ...

(一)视觉术语色泽:正常色泽为无色,微黄,淡绿色(淡绿豆色),浅橙黄色:非正常色泽为蓝色. 粉红色.茶色. 清澈度:无色透明. 晶亮透明,清亮透明,清澈透明,无悬浮物,不透明.暗失光,无沉淀;微混, ...

清朝是白酒真正盛行的年代,从此酒叫白酒了,很多时候不用杜康指代了,而且现存的大多数中国名酒品牌的历史,都是从清代开始的.当时统治阶级多为满族和蒙古族,北方寒冷的气候,对于烧酒的需求非常大.任何饮料,都 ...

五舒探索关注市场上一瓶500ml白酒的成本是多少? 以酱香型白酒典范为例,生产工艺中发酵期为6个月以上,多次发酵,多次取酒,储存3年以上,方可上市销售才能达到品质要求.一瓶成品酒成本价包括原酒酒水 ...

写在文章前的话: 因为老陈是宜宾某大型五粮浓香型酒企的负责人,又做了很多年的酿酒售酒工作,故而每天会接到头条上各省市朋友们的来信,希望了解调味酒.基酒和原酒的一些知识,今天老陈就给大家做一个简单阐述. ...

中国人不仅爱喝茶,还爱喝酒.那些历史上著名的文人墨客,多半好酒,也因为酒而留下很多千古名篇.李白的<将进酒>写得明白,高兴时人们喝酒:"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月" ...

污染源水质监测采样技术规范要求环境监测数据是反应污染源水质的真实情况,污染源水质采样则是一个非常重要的环境,如果采样人员采集的水样没有代表性,那么久不能反应污染源水质的时间情况,这样的话,就算实验室 ...

2020年A股19家白酒股上市公司洋河股份与五粮液研发费用投入过亿元,分别为2.6亿元.1.31亿元.研发费用增速较高的口子窖,主要侧重基酒和成品酒分别组织生产:舍得酒业加大研发的工艺包含14道关键控 ...

白酒原酒及基酒流通技术规范