驰名全国的关中美味——乾州四宝 / 开普饭

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秦腔里有句唱词"文魁武魁不如半个锅盔",我相信这句词是锅盔吃出来的戏词. 关中娃是吃着锅盔长大的,上学的时候,考试没考好,老师就会说:"看你考的成绩对得起你妈给你做 ...

[前言]人们常说,语言是文化的"活化石".现在,我们却面临着乡土方言消亡的尴尬.一方面,随着普通话的普及,越来越多的人讲普通话.另一方面,大量农村劳动力进城务工.在农村的人口越来越 ...

[内容提要]6月7日下午,"乾县迎接全国第九届书法新人展专题讲座"在乾县图书馆会议室举行.讲座由乾县书协主席赵生辉先生主持,乾县书法爱好者50余人参加了活动. 倪进祥先生 &quo ...

[内容提要]"美好仅存于记忆,且不足以向外人道出,道出了便成了另一种表达,而阅读者的阅读更是另外以外的场景,各是其事,互非其非.""逝去的不光是时光,还裹挟着时光里的事物 ...

[内容提要]非常喜欢书中钟宪政先生的网络留言"思想是作品的灵魂,情感是作品的神采,个性是作品的风骨,人格是作品的脊梁,<耄耋絮语>是兼而有之."这是老人为我们留下了最为 ...

[内容提要]易青娥首场公开亮相之后,一下子就成了宁州县的大名人,而出了名的易青娥,也招来了各种故事演义.有些是善意的揣摩,而有些是红果果的诬陷和人身攻击,偏偏你还无法还嘴,因为你找不到一个可以辩论的对 ...

[前言]方言作为地方文化的一种,是民族文化的有机组成部分.作为植根于民间的文化形态和文化载体,方言有着深厚的民间文化的土壤.每一个地方都有自己独特的方言,它传承千年,有着丰厚的文化底蕴. <主角 ...

[前言]方言是一种情怀,承载着乡愁与乡土的记忆:方言是"语言的活化石",保留着很多古汉语词汇:方言中的俚语.俗语和独特表达方式,是地方特色文化的载体.然而,随着时代的变迁,我们的方 ...

[前言]生动.简洁.质朴.口语化是<主角>的语言特色,大量的运用方言口语,让这部长篇小说变得更加接地气,人物形象更加鲜明,让人读后爱不释手,恍然这一切都发生在自己身边.当然,也不是倡导方言 ...

[前言]<主角>中有两条主线,一条是忆秦娥个人的成长发展过程,一条是作为秦腔为代表的传统文化起伏跌宕的发展过程.不过,在这部小说中广泛应用的关中方言也是我关注这部小说的一个十分重要的原因. ...

驰名全国的关中美味——乾州四宝