光听人说螺旋藻好，你知道好在哪？

螺旋藻属微藻类植物，在地球上已有35亿年的历史。它含有人体所需的八大营养成分：蛋白质、维生素、β-胡萝卜素、γ-次亚麻油酸、叶绿素、藻蓝素、矿物质和碳水化合物。

螺旋藻所含的大量叶绿素、β-胡萝卜素、γ-次亚麻油酸和多种维生素，抑制细菌生长，促进细胞的新陈代谢，增强细胞活力，能调节脂肪代谢，防止脂肪堆积，消除脂肪代谢障碍所致的有毒物质自皮肤排泄时而引起的青春痘，色素斑等。还可防止毛囊角化和皮肤干燥，使皮肤保持弹性、光泽和红润。

预防高脂血症和高血压
螺旋藻可调节脂类代谢，它所含的植物性蛋白与动物性蛋白的氨基酸组成不同，可以改善因食用动物性蛋白过多而导致的高胆固醇血症；γ-次亚麻油酸能促进胆固醇的转化和排泄，从而降低血脂；β-胡萝卜素能抑制胆固醇的合成，从而减少了胆固醇在血管壁的沉积，起到软化血管、防止动脉硬化的作用。

防治慢性胃肠道疾病
螺旋藻能增强胃、肠等消化器官的功能。它含有的叶绿素是普通蔬菜的10倍，有绿色血液之称，具有调节新陈代谢、排除体内毒素的作用，有助于净化血液，对溃疡病有最著疗效。

抗衰老
螺旋藻含有多种抗衰老活性物质，可消除机体产生的自由基，防止自由基引起的衰老过程，促进入体机能正常化，增强细胞活力，延缓衰老。

减肥
螺旋藻是高蛋白、低热量的全营养食品，含有丰富而均衡的营养成分，可平衡和调节脂肪代谢，防止脂肪过剩和堆积，从而起到预防发胖和减肥的作用。

抗疲劳
螺旋藻含有的多种维生素、氨基酸和活性物质，能调节机体酸碱平衡，促进肌肉收缩，及时给身体细胞补充能量，使人体力充沛、精神振奋。

抗贫血
螺旋藻是所有食物中含可吸收铁质，是治疗缺铁性贫血的最佳食品。同时，螺旋藻中的维生素B12，可谓纠正恶性贫血的“快枪手”。