【蛋糕】柠香酸奶分蛋海绵蛋糕（文末有投票） / 开普饭

酸奶油蛋糕的用料#蛋糕坯常温牛奶 60克葵花籽油 50克盐 1克鸡蛋 5枚(55克个头) 低粉 100克柠檬汁 1克玉米淀粉 3克木糖醇(可等量替换白糖) 70克 #咸酸奶油淡奶油 200克木 ...

一.海绵蛋糕的特点与要求海绵蛋糕是人类最早懂得将蛋.糖和面粉混合在一起,以高速制成的蛋糕. 因鸡蛋具有融合空气和膨大的双重作用,所以利用拌发的鸡蛋,再加上糖和面粉调成的面糊无论是蒸还是烤,都可以做出 ...

这是一种全新的打发方式:先将蛋白打发后混合蛋黄,得到更为稳定的全蛋液,解决了巧克力容易使蛋糊消泡的难题.浓郁的巧克力海绵,简单地涂抹一层酸甜的奶酪,用新鲜草莓和巧克力屑来装扮一下,简单朴素又美味,带她 ...

柠香酸奶慕斯的用料蛋糕胚鸡蛋 1个细砂糖 25克金龙鱼低筋蛋糕粉 35克慕斯原味酸奶 160克淡奶油 250克细砂糖 40克吉利丁片 2.5片凉开水 90克柠檬汁 15克柠檬屑 1小勺(半 ...

BREAD BREAD BREAD 法棍申遗进行时听说法国要为法棍申遗?大家的法棍再也不是大家的法棍了据不完全统计,法国人每年可以消耗掉100亿根法棍!!!这简直是惊掉小编的下巴了,尽管在法国的街 ...

2018俄罗斯世界杯男第一次看到世界杯的还得追溯到1982年,家中有个12吋的黑白电视机,还在读小学的我一点也不懂球,只见一群人追着一只球跑来跑去,半天踢不进球门,真是心焦,看了一会就失去了兴趣. ...

昨夜斗回北,今朝岁起东. 我年已强仕,无禄尚忧农. 桑野就耕父,荷锄随牧童. 田家占气候,共说此年丰. 生活需要笑,健康不能少,时代在发展,功夫要提高.中华民族好传统,学得武术做好人.新的一年不需惊天 ...

竞争近乎惨烈的2017上半年车市,充斥我们眼球的大都是"销量持续下滑,某某车企还有未来吗?"."目标完成率仅30%,某某车企或启动B计划"等等这样的新闻,尤其是 ...

前一段时间流行全民做蛋糕,尤其是用电饭锅做蛋糕,很多人都在家尝试过.一般常规做蛋糕都是用烤箱来做,由于电饭锅也带有加热功能,而且电饭锅内胆直接就能当作蛋糕模具,所以用电饭锅做蛋糕非常方便. 蛋糕主要就 ...

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