美食推荐：爆炒蛏子，干煎鸡蛋杏鲍菇，韭菜炒羊肝的做法 / 开普饭

韭菜是一种平时常吃的菜,韭菜的做法很多,可以用韭菜包饺子,也可以把韭菜单炒着吃,还可以和其他的食物搭配来食用,韭菜的营养价值也很丰富,下面我们就来看看韭菜鸡蛋饼的做法是怎样的吧. 主料准备好一把韭菜 ...

干煎鸡蛋杏鲍菇材料:杏鲍菇1个.鸡蛋2个.盐适量.油适量.料酒适量.蒜末少量. 做法: 1.将杏鲍菇洗净,切成薄片. 2.鸡蛋中倒入适量料酒,打散. 3.炒锅中倒入适量油,能够比平时炒菜略微多一点点 ...

冻豆腐红烧肉做法: 1.锅中放油,白糖放入锅中小火翻炒到白糖成焦糖色 2.五花肉泡去血水,切成块的放入锅中,快速翻炒使肉块表面蘸匀糖,炒到肉块油脂析出,倒出浮油 3.锅中放入清水,料酒,盐,大火烧开 ...

肉感山药材料:山药.胡萝卜木耳.姜末.蒜蓉.橄榄油.生抽.老抽.料酒.白醋.盐少量.水淀粉少量.砂糖.麻油做法 1. 山药去皮切小块蒸熟,木耳泡发好,胡萝卜切丝.姜蒜磨茸,取一半和生抽.老抽.白醋 ...

香炒麻辣猪耳朵材料:猪耳朵2个.蒜少许.姜少许.干红辣椒少许.花椒少许.白芝麻少许.葱少许.盐适量.糖少许.老抽少许.料酒少许做法 1.猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些 2 ...

爆炒猪大肠原料:猪大肠.干辣椒.青椒.姜片.蒜瓣.白糖.八角.花椒.黑胡椒.料酒.盐各适量. 做法:1.锅里放少许油烧热后,下入干辣椒.姜片.蒜瓣.八角和花椒,炒出香味. 2.倒入切好的猪大肠大火爆 ...

辣子杏鲍菇材料:杏鲍菇2-3个.面粉.冰水.干辣椒1大匙.花椒1大匙.盐1/2小匙+1/2小匙.糖1/2小匙.生抽1小匙步骤: 1. 杏鲍菇切滚刀块,干辣椒切小段待用: 2. 用面粉和冰水加1/2 ...

里脊手撕杏鲍菇材料:猪里脊适量:杏鲍菇适量:青椒适量:红椒适量:蒜瓣适量:生抽适量:盐适量:油适量: 做法 1.把里脊切成丝~里脊本来就很嫩~就木有用淀粉什么的腌制了(喜欢腌制的姐妹可以自己决定): ...

大白菜五花肉炖粉条材料: 大白菜.五花肉.红薯粉条.蒜头姜葱: 做法 1.先提前把粉条泡好,待用.这样好过煮时再放快先.五花肉切片加入几片姜片冷水下锅,记住一定冷水同时下锅.这样才可以起到去味的 ...

食材:小葱4根.羊肉适量.蒜.姜.老抽.白糖.盐.淀粉.料酒做法 1.羊肉洗净沥干水分后,切成薄薄的羊肉片 2.将大蒜切碎末,姜切成姜丝,小葱切成段 3.蒜末.姜丝.老抽.白糖.盐.淀粉.料酒放入羊 ...

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