春季美食推荐:珍珠小米丸子,双花炝番茄,茴香馅锅贴的做法
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美食推荐:珍珠小米丸子、香辣牛腱子、枸杞松仁鸡丁、脆爽圆白菜
珍珠小米丸子 材料:肉馅300克,小米适量,马蹄6个,香菇2朵,胡萝卜半根,盐2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白胡椒粉适量,枸杞适量 做法: 1.肉馅中加盐2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽 ...
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春季美食推荐:白萝卜牛骨浓汤,海参鱼肠煮面条,丸子粉丝的做法
白灼菜心 材料:油菜苔.食油.食盐.大蒜.生抽.蚝油 做法:1.把菜心去除老叶,用刀把菜心一分为二,菜心洗净控水,大蒜切末: 2.水中放入适量油.盐烧开,手提菜心叶子把梗先放入锅中,煮至快熟时全部放入 ...
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双花炝番茄 食材:菜花200克,西蓝花150克,番茄1个,盐.蒜.葱.姜.鸡精.色拉油各适量. 做法: 1.菜花和西蓝花撕成小朵,洗净焯烫:番茄切成小块,葱切成葱花,姜切丝,蒜切片. 2.锅中倒适量色 ...
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美食推荐:酱香排骨、川味椒麻鸡、双花炝番茄的做法
酱香排骨 食材:肋排一斤.豆瓣酱20g.酱油30ml.花雕酒200ml.蛋黄一个.生粉30g.姜3片.蒜瓣10枚.柠檬汁少许 做法: 1.排骨中加入姜丝,30ml左右的料酒,用手不断的抓捏排骨,让其去 ...
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柠檬醋泡鸡爪 材 料:鸡爪500g.柠檬4片.小米椒3个.大蒜5个.姜片适量 腌料:醋100g.酱油120.糖6g.盐3g.料酒适量.凉水适量 做 法: 1.将鸡爪洗净切两半,姜.蒜.小米椒.柠檬切一 ...
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小米蒸羊肉 材料:羊肉550克.小米50克.豆豉酱10克.生抽10 克.甜面酱10克.盐2克.葱1段.姜3片.糖5克 做法: 1. 小米用清水浸泡4小时:羊肉切片放入碗中,加豆豉酱10克.生抽10克. ...
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彩椒炒西蓝花 原料;西兰花1只;黄椒1个;红肠2小根;蒜少许;盐; 做法 1.洗净材料,西兰花撕小朵,红肠和彩椒切条,蒜切碎. 2.锅热后倒油,撒蒜碎炒出香气. 3.倒入西兰花翻炒,加少许热水,稍煮断 ...
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蟹味菇丸子 材料 猪肉糜500克, 蚝油5克 ,淀粉40克, 盐2克, 料酒10克 ,胡椒粉1克, 姜末1克, 酱油5克 ,豆瓣酱10克, 清水适量 ,蒜末3克 ,蟹味菇适量 做法 1,碎肉加入淀粉, ...
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美食推荐: 虾皮茼蒿, 丝瓜炖豆腐, 木耳炝拌土豆片, 鱼香豆腐做法
虾皮茼蒿 材料:茼蒿.虾皮.葱.蒜.油.味精 做法:1.茼蒿洗净,切3厘米的段: 2.葱切葱花,蒜拍扁切碎末: 3.锅中放油,油热后放入葱花.虾皮爆香: 4.放入茼蒿翻炒,加入盐.味精调味.因为虾皮本 ...
