【方志四川•地理标志产品】泸县青花椒 / 开普饭

麻辣鲜香的花椒鸡寻找麻味的源头进入秋季,江津的雨水特别多,不单是江津,整个重庆沿江河谷地区都是这种阴雨绵绵的天气. 浩浩长江流经江津时呈"几"字形优雅地绕城而过,因形赋名,此段 ...

导报君语广东有种粉葛很"高明"! 秋冬季节,天干物燥,对于"高明"的人来说,这个时候最少不了的自然是一碗粉葛鲮鱼汤.粉葛解肌发表.生津止渴.清热解毒,能有效地 ...

我的家乡,坐落在西北黄土高原,位于甘肃东南部,葫芦河流域经过的一个小县城.县城处于两面环山的峡谷之中,县城里人口密集,物质需求量大,物价比省城和市里都高.所以, 被当地的人们戏说为:小香港,大秦安等美 ...

泸县位于四川南部,是泸州北大门.泸县历史悠久,文化底蕴深厚,是全国100个千年古县之一,也是"中国龙文化之乡".泸县是农业大县,是泸州乃至川南片区重要花木.蔬菜.水产特色产业基地, ...

泸县位于四川南部,是泸州北大门.泸县历史悠久,文化底蕴深厚,是全国100个千年古县之一,也是"中国龙文化之乡".泸县是农业大县,是泸州乃至川南片区重要花木.蔬菜.水产特色产业基地, ...

早在清光绪年间,大竹醪糟便因其独特的口味名扬千里,其味道又以距县城3公里的东柳醪糟为最佳.据<大竹县志>载:"甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最.&q ...

在美丽的乐山市市中区悦来乡,因平羌小三峡蜿蜒曲折的河水,产生了特别适宜荔枝种植的小气候,孕育了悦来乡荔枝湾这片富饶的土地,成长了极富盛名的"嘉州荔枝". 悦来乡荔枝湾属亚热带湿润季 ...

主要特点及功效黑竹沟藤椒,又名油椒.香椒子,是一种有独特香气和味道的植物.其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻,香沁浓郁,具有调味.健脾.去风.散寒之功效,被当地百姓视为调味珍品,用来赠送贵客和 ...

四川省夹江县历来盛产白甲竹.水竹.斑竹.金竹.茨竹等10多种竹类,有竹林面积10多万亩,其嫩竹加工成竹浆后即为生产书画纸等纸产品的主要原料.夹江书画纸生产历史久远,清康熙二十四年版<夹江县志&g ...

风景秀丽的世界文化与自然双遗产--峨眉山,云雾弥漫,温度适中,气候宜人,有独特和优异的自然条件.峨眉山矿泉水富含大量对人体有益的矿物质和微量元素,是世界级优质的健康之水:无色.无臭.无味.无沉淀,清凉 ...

夹江叠鞘石斛等石斛,为四川省夹江县地域内种植的一种兰科植物,俗称黄草.栽秧花.石斛被药物界称为"药界大熊猫",被道家称为中华九大仙草之首.清代<本草思辨录>载:&quo ...

峨眉山独有的自然和人文,造就了峨眉糕有别于其他地区的糕点,洁白晶莹.滋润细软.遇津即化.回甜如蜜,色.香.味俱佳,是"川式糕点"的典型代表. 据<峨眉县志>记载,早在唐 ...

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