做完咸肉，再来学做酱肉吧，现在做赶上春节能吃个爽 / 开普饭

不会熏腊肉的朋友看过来,只需简单2步,色泽鲜亮比腊肉还香!还有2个多月就快过年了,超市.菜市场也都摆满腊肉香肠,很多朋友也都开始在家里熏腊肉了,但做腊肉需要烟熏,所以在城里就只能买来吃了,其实除了腊肉 ...

用料五花肉(竖着切成两条.不要太瘦,肥瘦层次分明,带皮才好吃,但不要带骨头的五花肉.把排骨剔掉烧汤喝好了) 3斤生抽酱油(用酿造酱油,好一点的品牌,比如李锦记.海天.龟甲万.金兰)生抽含盐分较高, ...

去年,约摸是这个时候,我写过一篇教做酱肉的图文,在这篇后面我等下把链接续上. 当时还附了一个简单的,做咸肉的方法. 转眼,又到了寒冬时节,正好可以趁天冷来做咸肉,我家大厨已经迫不及待了! 看,他买的这 ...

常记溪亭日暮,沉醉不知归路. 公众号小小医生之有趣的医学诗一片白云青山在, 一片白云青山外. 前言检查做多了,有危险,还要花费病人的钱! 检查做少了,很多问题不能发现,会漏诊误诊! 所以,几百 ...

据统计,做完心脏支架术后的患者一年内发生再狭窄的几率为5%-8%,死亡率更是达到5.3%,且呈逐年上升趋势[1].因此,术后第一年的心脏康复很关键. 具体应该怎么做呢? 01 坚持服药药物治疗是心脏 ...

很多人都知道CT检查有辐射性,还有很多人认为,CT做完之后,还有辐射,一定要远离做过CT的人.这种说法对吗? 前半句是正确的,CT检查确实有辐射性,对身体可能会有危害.因为CT检查是一种X线检查,X射 ...

今天继续分享几道排骨的做法吧,享受美味,享受生活,提前祝:五一节快乐. 排骨有滋阴健脾.补中益气.强健筋骨.滋阴壮阳.益精补血的功效.含蛋白质.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可 ...

据悉,今年清华强基笔试共考三门:数学.物理和化学,均为不定项选择题.其中数学35道题.物理20道题.化学18道题.今年笔试还加考了两篇作文. 整体来看,今年强基数学试题,时间紧, 任务重,计算量较大, ...

做完咸肉，再来学做酱肉吧，现在做赶上春节能吃个爽