史上最全调味汁大盘点！大厨们的14款秘制汁，都在这了~ / 开普饭

要说中餐最难的,那一定是调味,所谓"千人千味",哪怕是同一个人做同道菜,每次味道也都会不一样,调味和火候,可是门大学问

在我写的为数不多的科普文章中,每一篇都有一个惊人的相似之处.那就是: 川阿姨强调说,要多吃蔬菜,多吃绿叶菜,多吃深色蔬菜...... 闪瞎眼的这张图片来源:SOOGIF 然而上周重整历史菜谱的目录之后 ...

前两天我们盘点了苏格兰斯佩塞(Speyside)和高地(Highland)地区有哪些麦芽威士忌蒸馏厂,今天是本系列最后一篇:低地.艾雷岛.岛屿区和坎贝尔镇的威士忌蒸馏厂. 低地 Lowland 低地产 ...

上一回咱们说到,全世界最重要的威士忌产地苏格兰有 100 来家大大小小的蒸馏厂,风格各异.苏格兰威士忌共有 6 大子产区:低地(Lowlands).高地(Highland).斯佩塞(Speyside) ...

如今威士忌的风格.品牌百花齐放,不过威士忌世界最重要的那一块拼图恐怕还要归属于苏格兰.苏格兰威士忌有着悠久的历史,在这一片小小的土地上,经营着 100 多家或大或小的蒸馏厂,他们或者为调和威士忌提供基 ...

作者简介邱立新,就职于复旦大学附属肿瘤医院肿瘤内科.主要从事胃癌.肠癌等恶性肿瘤的化疗.靶向治疗.免疫治疗和研究.创办了肿瘤科普公众号"邱立新医生(qiulixinyisheng)&quo ...

施工安全技术与管理 1篇原创内容公众号素材:安全技术与工艺交流如有侵权,请联系删除 ▲爬架底部没有及时封闭,也没有采取防护措施 ▲层站平台侧面防护,没有踢脚板 ▲植筋人员临边作业,没有安全防护措 ...

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一.冷却塔原理冷却塔形式冷却塔形式冷却塔形式冷却塔有开式冷却塔.闭式冷却塔闭式冷却塔与开式冷却塔的区别1)开式冷却塔的冷却原理就是,通过将循环水以喷雾方式,喷淋到玻璃纤维的填料上,通过水与空气的接触, ...

一丶污水处理级别及工艺 1. 污水处理级别污水处理级别有一级处理(包括一级强化处理).二级处理(包括二级强化处理) 和深度处理. 2. 污水处理工艺的组成 (1) 物理处理工段 (2)生化处理工段 ...

一.心胆气虚型失眠证候:主要表现为失眠多梦,虚烦不寐,同时伴有易惊醒.胆怯心悸.遇事善惊,胆怯易惊.气虚,舌淡,脉细治法:益气镇惊,安神定志常见中成药及功效: 1.复方枣仁胶囊:具有养心安神的 ...

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