展示传统农耕文化，“插秧文化艺术节”还可以这么玩哦！

这里是中国休闲农业首席教学平台，由中国乡村产业发展智库谈再红休闲农业专家服务团队创办。主要发布休闲农业和乡村旅游最新研究成果，为乡村振兴与新农人学习提供服务。喜欢就点标题下《休闲农业和乡村旅游》予以关注。

导语

乡村振兴战略，产业兴旺是根本。脱离了产业玩休闲农业和乡村旅游都属于悬崖走钢丝，刀尖上行走，难度大，风险也大。尤其是在基本农田上想玩吃喝玩乐的，基本上是逆水行舟。千万别总想着在乡村盖房子的地产套路肯定不是一条好路。

在湖南长沙县路口镇明月村，有一家叫湖南哲农的农业科技公司，主要从事水稻、蔬菜等生产，主打“湘”系列优质米产品，公司从零起步，从小到大，一步一步发展成为长沙县现代农业科技的一面旗帜。2017年公司转型发展休闲农业后，围绕水稻产业主题发展休闲农业和乡村旅游，并创意了丰富多彩的休闲娱乐与节庆文化活动。2018年公司成功举办了长沙县首届插秧文化艺术节。

休闲农业和乡村旅游除了餐饮及住宿其实还有很多种盈利模式和玩法，其经营思路就是首先要夯实产业基础，明确具有市场张力的主题，基于主题构建能够带来大量客流量的核心吸引物和引爆点，并通过农旅有机融合相互促进产业的进一步发展，实现企业增值与盈利。因此，只有先把农业生产基地的生态系统、示范生产、文创产品做好，休闲农业和乡村旅游的未来才有真正的出路！

在这初夏时节，哲农公司为了展示传统农耕文化，让城市消费者回归自然，走进田野，放飞心情，放飞梦想，体验劳动最光荣。创意设计了2019年“长沙县第二届插秧文化艺术节”，时间为2019.5.18——2019.5.22日。

为了让游客轻松玩转插秧节，公司在其微信公共平台上发布了一份活动攻略，活动特色，详情一目了然。以稻田为产业主题的休闲农业和乡村旅游“插秧艺术文化节”还可以这样玩哦！

主要创意设计活动有：

喜庆的节日气氛与民俗歌舞交相辉映，孩子们的古文朗诵，瞬间把你带到农民伯伯辛勤劳作的意境，时光飞逝，能让游客回想起儿时曾经努力拼搏的样子，岁月轮回，你又是否感受到家乡的浓浓乡愁。

隆重的开幕式是办好文化节庆活动的一个重要环节，政府、行业、企业、媒体都能参与，是宣传营销的重点节点啊！

田间的鱼儿，欢快的奔跑，当放下鞋子的那一刻，孩子们似乎忘却了学业的繁忙，全然不顾身上泥泞和疲惫，疯狂的追逐，尽情的打闹，一个个幸福快乐的模样。

促鱼活动是深受游客喜欢的一种休闲娱乐活动，不光能吸引客人，还能销售农产品，好玩又赚钱哦！

暮春倏忽，初夏时节，草木郁郁葱葱苍苍翠翠地舒展开来，艺术节让游客走进自然，回归田野，播下希望的种子，移栽快乐的绿植，一起迎来美好的收获，好多漂亮的多肉植物哦！

农事体验活动设计既能让孩子们学知识，又能增强其动手能力，深受游客的喜欢。

曾经的文人墨客对复古风情油纸伞情有独钟，手拿彩笔的孩子在油纸伞上轻舞飞扬。瞬间把游客带到从前的意境，一张张开心灿烂的童真面孔，展现在你的面前。一副副的快乐有趣图案应运而生，别有一番韵味！

亲自动手体验，就能收获一件作品，一份感受。

远处小动物栩栩如生，有的静如处子，有的动如脱兔，长颈鹿在晒太阳，小猴子在当秋千，原来这是乡村故事研学园。

草地旁的小兔子，享受着阳光的沐浴，草丛旁跑来几只小山羊，咩咩直叫，鸡鸭成群，肥嘟嘟的小猪等待孩子们来喂养。

青青的草地上，丰富多彩的团队活动，花样百出的游乐设施，有射击比赛，同心大鼓，各种游戏轻松上演。

蔚蓝的天空中，“小燕子”和“大蜻蜓”的风筝比翼双飞，它们翩翩起舞，动作轻盈而优美，远远望去，好一副欢乐活泼、祥和美好的景象。

团队活动与亲子游乐活动的创意设计满足了青年朋友和孩子们求真、求趣、求知的精神产品需求。

农家美食，芳香四溢，随意采摘的蔬菜，自家养殖的鸡、鸭、鱼、肉，在农家伯伯的精湛厨艺下，便是自助的美味家宴。

河边清新的空气与烧烤的香味翩翩起舞，一点麻香撩尔馋，数抹红椒逗红鸾。自己动手，自娱自乐。就能让游客忘记烦恼，体验生活的乐趣！

实现从产地到餐桌的农产品经营模式是休闲农业和乡村旅游的重要特性。

如今观赏萤火虫的地方越来越少，莫让萤火虫轮为我们记忆中的标本，它们喜欢没有空气和水污染的地方，它们畏惧灯光、农药和工地的粉尘，一旦环境遭受破坏，他们将很快死亡。

萤火虫体验活动的创意设计又表达了哲农“湘”米有着良好的农业生态生产环境。绿色生态产出优质“湘”米。

夜幕降临，在这草长莺飞、暖暖的初夏，青年朋友与孩子们可以与萤火虫来场浪漫的探秘！

微风习习的初夏傍晚，透过茂密的水杉树林，夹杂着青草的芬芳，一排排红枫树在夜空中形成了红色的海洋，游客在这里听虫鸣蛙叫，就像撞进大自然的怀抱里，钻进浪漫的帐篷露营，一起仰望繁星点点的夜空。

野外露营活动不光浪漫能吸引中青年游客消费的特点，从经营角度来说，还具有投资少见效快的特点。

这

这样的“插秧艺术文化节”可以让城市人美美的嗨上一天。我们认为开展休闲农业和乡村旅游节庆活动的设计与组织：既满足了城市游客休闲娱乐的需求，又能让游客记忆深刻，产生良好的企业印象，对促进公司的发展，产品品牌的建设有着十分积极的做用；节庆活动的开展，既能让游客把开心带走，又能实现消费者把钱留下的经营目标。亲爱的读者朋友你都学会了吗？

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别开生面的休闲农业与乡村旅游经营顾问（托管）服务新模式

休闲农业企业或乡村旅游项目发展经营战略如何走得更远？只有开展经营团队建设，进行商业与人性价值观的设计，才是企业或乡村发展的长青基石；严格休闲农业企业和乡村旅游项目财务管理，进行投资与产出、人均创造价值理念、成本指标控制体系建设，企业或乡村才会有持续发展动力源；打造企业和乡村发展品牌，建设品牌营销体系，创新创意休闲体验旅游活动设计，借力要素组合，才是市场认同与客户常新的润滑剂。

一、经营顾问（托管）服务主要工作步骤：

1、前期经营顾问团队人员深入企业、村庄调研，根据休闲农业企业和乡村旅游项目实际情况并结合政府相关政策提交经营方案；

2、后期对项目进行落地实施，通过 “辅导式”、“顾问式”、“外包式”循序渐进的方式深层次解决项目各环节暴露的问题；

3、帮助休闲农业企业和乡村旅游项目打造以成本控制为前提，实战操作为重点，建立“互动沟通、成果导向”的特色团队；

4、重点提升休闲农业企业和乡村旅游集体和农民营业收入、人均创造价值、品牌价值，实现利润最大化。

二、主要工作内容:

(一) 战略体系建设

1、市场调研

（1）国家、省市政策方向

（2）消费市场划分及现状分析

（3）同行现状及竞争环境分析

（4）市场趋势分析

2、项目定位

（1）总体定位选择及论证

（2）产业定位选择及论证

（3）项目（产品）定位及论证

3、商业模式

（1）盈利渠道及方式

（2）体验项目设计导入及模式

（3）产品的选择及组合

4、品牌规划

（1）品牌核心价值提炼

（2）品牌形象塑造与定位

（3）品牌价值主张（广告语）

5、发展目标

（1）1－3年近期发展目标

（2）3－5年中期发展目标

（3）5－10年长期发展目标

（二）营销体系建设

1、全年营销策略

（1）营销策略选择及论证

（2）淡旺季、节假日活动营销方案

（3）媒体选择、宣传推广策略

2、定价体系

（1）论证现有价格的合理性

（2）提质及调整部分价格体系

（3）新项目（产品）价格重新制定

3、客户管理

（1）客户资料管理及分类

（2）大客户管理及维护

（3）团队（散客）接待流程

4、产品组合

（1）产品线路设计

（2）新产品开发

5、园区运营

（1）餐厅客房等项目运营

（2）园区服务流程操作

（三）管理体系建设

1、组织体系

（1）部门架构及设置

（2）制定部门职责

2、核心人才

（1）选拔

（2）职业生涯方向指导

（3）技能技巧的辅导

2、薪酬体系

（1）论证现有员工薪水合理性

（2）改善或调整员工薪酬结构

（3）绩效考核制度制定

（4）年终奖及福利制定

3、激励措施

（1）论证现有部门及员工提成的合理性

（2）改善或调整部门及员工提成方式

（3）奖金、分红、股份、内部创业制度制定

4、财务体系

（1）论证现有财务工作的科学性

（2）改善或调整财务工作内容

（3）制定成本控制、节流策略

（4）规范采购仓管、后勤维护

三、主要工作方式

调研分析——方案计划——专题培训——个人辅导——活动策划——参与例会——参与决策

四、打造新引擎

随着国家乡村振兴战略的全面实施，以休闲农业和乡村旅游为抓手的田园综合体、休闲农庄、特色小镇、农业公园等像雨后春笋蓬勃发展，但乡村专业人才越来越短缺，成为了乡村振兴乡村发展的瓶颈。

谈再红休闲农业服务专家团队为紧跟新时代发展，促进乡村振兴战略实施，近几年来一直致力休闲农业和乡村旅游规划设计与专业人才企业和乡村定制培养培训工作。目前，团队除了拥有上百名休闲农业和乡村旅游服务专家外，还有从事休闲农庄和乡村旅游经营管理经验的专职经理10多名，多数从事休闲农庄实际管理工作都在十年左右，加上往年学院休闲农业专业、相关农业专业、旅游专业等大学毕业生，拥有一只庞大的职业经理人队伍。

目前，专家团队为全力支持乡村振兴战略的全面实施，正在筹办全国首家休闲农业企业和乡村旅游经营服务（托管）公司，力求改善目前休闲农业和乡村旅游发展中效益不高、经营管理不善及人才瓶颈问题。

只要你的休闲农业企业和乡村旅游项目手续完备，经营设施齐全，基本经营人员配备到位，但缺乏专业经营管理、活动创意、生产技术等人才，或经济效益不理想，就可以联系团队，我们会来到您的身边，为您的企业或乡村旅游经营发展把脉并讨论服务事宜。

休闲农业专家团队主要开展休闲农业和乡村旅游定制化人才培训与经营顾问（托管）服务，为您的企业或乡村快速实现盈利并加快发展打造新引擎。

谈再红休闲农业专家服务团队带着国内领先的休闲农业和乡村旅游规划、运营理念与丰富的案例经验为您服务：

如果您想做乡村振兴发展规划；如果你想开发休闲农业和乡村旅游项目需要可行性研究报告、规划设计方案；如果你是美丽（示范）乡村想转型发展乡村旅游需要创意策划方案等，请与我们联系。

手机热线：13908480127

微信沟通：L317814987

云南工作室：13388846685

专家团队还可提供休闲农业和乡村旅游项目经营顾问（托管）服务、乡村旅游的人才定制化培训、乡村规划设计方案评审服务、农业生产技术指导服务、校企合作与毕业生选送服务等。

谈再红最新力作，由中国农业出版社出版。主要适合休闲农业和乡村旅游从业人员学习，乡村振兴各类培训班用教材，是乡村振兴投资人与从业者学习的最新工专业书籍！

谈再红，男，湖南生物机电职业技术学院副院长，国家农业职教名师，全国乡村产业发展智库主任，全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省农业专家库休闲农业专家、湖南省示范农庄评审专家、海南省休闲农业协会特聘专家、长沙市休闲农业项目评审专家，2014年获“中国休闲农业和乡村旅游十大年度人物”称号。