广西梧州，为什么浓浓广州味？
沿着西江从广东进入广西，会邂逅一座古老的城市——梧州。以为迎面而来的将是广西大地的风情，但置身梧州老城区，却感受到了浓浓的老广州的味道。
在这里，人们说着极为接近广州话的广府粤语，吃着广州人爱吃的粤菜，唱着粤语歌，听着粤剧。甚至走在它的老街里，也能发现很多老广州的影子。
梧州人，说着一口广州话
作为北方人，以前以为粤语就是广东话，只有广东人才说。来到广东之后才发现，并非所有的广东人都说粤语，而说粤语的人中也并非全是广东人，还有相当一部分是广西人。
粤语是由古代移民岭南的汉族先民形成的一门古老语言，在古代两广长期属于一家，以“越”或“粤”统称，后来才分了家，但语言仍统称为粤语。如今，粤语流传于广东中西部和广西东南部地区，据统计，至少2/3的广东人和将近1/2的广西人以粤语作为日常用语。
虽然都叫粤语，但不同地方发音还是有很多差异，因此又分了很多粤语片区，比如广府片、莞宝片、四邑片、罗广片、勾漏片、邕浔片等。其中广州、香港等地使用的广府片粤语被公认为标准口音，这跟长期以来广州在岭南的中心地位以及近代以来香港的迅速崛起有关。
广西梧州市也通行粤语，但各处口音不一。河东老城区说的是广府粤语，保留了大量近代广府粤语的特点，可称为城区话，也是一般所说的梧州话，是广西境内最接近广州话的粤语；除老城区外的郊区，粤语口音都可归为勾漏片，可称为郊区话，保留了早期粤语以及一些古汉语的特点，与广府粤语总体差异较大，彼此甚至很难沟通。
这样的局面，跟广西粤语形成的两个层次有关。早期粤语，主要是唐宋至元明期间进入岭南的北方汉语，由于入桂时间不一，路线多样，分布散居，内部差异较大，其中流行于梧州等地的勾漏片粤语是广西粤方言中形成最早的。梧州古时被称为广信，是岭南最早开发的政治与文化中心之一，如今的勾漏片粤语便是古代广信方言的直接后裔。
▲明清以来许多广府商人沿西江来到梧州，在此定居繁衍。图源/网络
老城区人说广府粤语则源于近现代广府移民。明清以来，由于经商、人口压力、战争避难等原因，大批珠三角地区的人口沿着西江水系进入广西，其中第一站也是最重要的一站便是梧州。早在明崇祯年间，大批粤商就己聚居在梧州城生活经商。清光绪二十三年（1897年），梧州被辟为通商口岸，进入梧州经商和居住的人数激增。据记载，1933年梧州城人口约为10.27万人，比开埠时的4万人多出了6万多人，其中大部分来自珠三角。因此有人说梧州人70%祖籍都是广东。
▲梧州人的生活节奏很慢。图源/网络
如今的梧州话与广州话几乎完全相通，如果说有什么不同，那就是梧州话更有点清朝广府粤语的味道，个别发音有些差异，但与广州人可以无障碍交流。改革开放以来，梧州与珠三角地区往来更加频繁，以郊区人口也不断向城区涌入，梧州方言也呈现出郊区话向城区话靠近，城区话向广府话靠近的趋势。
大量广府人的到来，除了带来了广府粤语，也使广府文化在梧州深深扎根。时至今日，很多老城区人口，每天喜欢看珠江台的新闻，看TVB的港剧，听粤语歌。老一辈的梧州人则喜欢听粤剧，相比于广西的报纸，他们更喜欢看广州的羊城晚报。
▲梧州人跟广州人一样有喝早茶的习惯。图源/网络
梧州人的饮食口味也偏向于广州这边。广西人饮食口味大都偏酸辣，而梧州人饮食清淡偏甜。与广州人一样，梧州人喜欢喝早茶，喜欢煲汤，喜欢喝凉茶。梧州人的这些生活习性，处处都能看到广州人的影子。因此有人说，梧州人身在广西，心却在广州。
梧州老城，神似广州老城
梧州老城的广州味，不仅体现在语言、文化层面，甚至在城市布局和代表建筑层面也与广州老城区颇有几分神似。
▲梧州骑楼城是国内规模最大、保存最完好的骑楼街区。图源/网络
首先观察两者的城市布局，都有一个很大的特点——“依山傍水”，沿江设市。先看广州，珠江自北向南流淌，绕过广州老城区又向东流去，因此广州有河南、河北之说，沿江则是众多码头。老城区最醒目的建筑便是一排排骑楼以及西关大屋，另外还有中山纪念堂等标志性建筑。老城区周围群山环绕，东北部是著名的白云山，最高峰382米，登上山顶可以俯瞰城区全景。
当你再打开梧州老城区地图，会有种似曾相识的感觉。梧州城依山傍水而建，四周山丘环绕，浔江、桂江、西江将城区分割为河东、河西、河南三个区域。桂江自北向南而流与西江交汇，老城区便位于桂江以东，西江以北。河流水域面积占城区总面积的9.28％，有“半个梧州水上浮”之说，这点也与靠近珠江入海口的广州颇像。
▲浔江、桂江、西江将梧州城围在水中。图源/网络
梧州市境的地形特点为四周高，中间低。城周围有较大的山峰20余座，屹立在城东北的主要山峰名字也叫白云山，海拔367米，层峦叠翠，蔚为壮观，登上山顶同样可以俯瞰全城。梧州白云山和广州白云山一样有着悠久的传说。司马迁的《史记》中提到：“（舜帝）南巡狩，崩于苍梧（梧州古称）之野，葬于江南九疑。”当地人认为，九疑就是梧州的白云山。
深入梧州老城区内，会发现这里的建筑布局以及命名也很有广州味。与广州一样，梧州也有一座中山纪念堂。1921~1922年期间，孙中山曾三次在梧州驻节，把梧州作为“出巡桂省，督师北伐”的战略要地和临时指挥中心。1925年孙中山在北京逝世后，梧州人决定筹建中山纪念堂，并于1930年建成，比1931年建成的广州中山纪念堂还早一年。它的整体布局与广州纪念堂颇像，不知是巧合还是后者模仿了前者。
▲梧州中山纪念堂，与广州中山纪念堂有几分神似。图源/网络
梧州老城区很多街巷的布置和建筑细节都很有老广州的味道，其中最像的是那一列列保存完好的骑楼。在梧州，随处可见简练灰白的骑楼，延伸几百米的楼下廊，供行人遮阴游乐。典型的西关趟栊门更是常见，黑红色的木栊半开半关，老人们坐在门前扇着葵扇闲聊，似乎比现在的广州西关更有老西关的味道。
梧州“中国骑楼城”如今是中国规模最大、保存最完好的骑楼群，包括22条总长7公里、共560座骑楼的骑楼街。走在中国骑楼城的路上，两边是琳琅满目的店铺，平时的人流并不多，偶尔有店家招手。广州人在这里可以找到小时候逛上下九的快乐。
▲梧州骑楼街街景。图源/网络
梧州老城的建设，不得不提生于梧州却长期生活在广州的李济深。他是孙中山革命事业的得力干将，北伐战争时任广东省政府主席，留守广州。当时，梧州老城受城墙阻隔拥挤不堪，一场大火后不得不彻底改造。关心家乡建设的李济深提议，仿造广州城市建设的模式，拆除古城墙，在原城址上修筑环城马路，规划建设骑楼街区。梧州当局听取了他的建议，这才有了如今的梧州老城模样。梧州的中山纪念堂，也是在他的提议组织下建起来的。
▲桂江对面山上正是龙母庙。图源/网络
另外，广州有中国保存下来的最大的海神庙——南海神庙，梧州则有中国龙母第一庙！龙母庙是珠江流域人民为纪念战国时期百越民族女首领“龙母”而兴建的庙宇，西江沿岸各地均建有龙母庙。梧州龙母庙是其中建造最早的一座，已拥有千年的历史，被视为龙母庙祖庭。
西江，梧州广州一线牵
梧州的广州味令人十分好奇，究其原因，串联着两座城市的西江当是最根本的原因。
梧州在地理位置上处于两广中心地带，又是桂江、浔江和西江的交汇处。从这里沿桂江可以北上进入桂北、湖南，沿浔江及其支流可以南下深入桂西、贵州、云南、越南，沿西江则可以向东直达珠江三角洲。整个广西地区由于西北地势高，东南方向地势较低的地形特点，使得大部分河流均汇集到西江流域，而梧州正处于三江交汇处，自然就成为了西江水系的总出口。
自跨越南岭的贺州古道在秦汉时期打通以后，梧州便备受中原王朝重视，成为古代“海上丝绸之路”西江流域的重要交通枢纽，广西航运交通的网络中枢。因此，当两广分离时，也以梧州为界，梧州古称广信，因此以东称广东，以西称广西。梧州对广西如此重要，肯定要划给广西，它也成了离珠三角最近的一座广西城市。
唐代江西大庾岭古道开通后，位于珠三角中心的广州迅速崛起，成为岭南中心城市直至如今，梧州到广州之间的西江航道则成了繁荣千年的黄金航道。尤其是晚清梧州开埠后，广府商人为了提升经济效益，扩大以广州、香港为核心的珠江流域经济辐射范围，大力投资广西航运业，以梧州为根据地，由东及西渗透到整个广西。这才有了大量广府人在梧州的聚集，粤语、粤菜、骑楼等也随之而来。
▲雨季水位迅速抬升，梧州很容易受到洪水威胁。图源/网络
除了西江的纽带作用，梧州和广州两座城市基本处于同一纬度，气候环境也相似。面对同样的湿热多雨天气，骑楼建筑发挥了同样的作用，清淡的饮食也同样有益身心。相比于处于入海口的广州，梧州更容易受到洪水冲击，因此梧州人的骑楼一层往往建得更高，二楼往往增加了可以系船的铁环和出行的水门，这是广州骑楼很少有的。
不管是先天的依山傍水，还是一江相连的持续互动，以及关键人物的牵线，梧州这座古老的广西城市，都深深打上了老广州的印记。
▲发展中的梧州新城区。图源/网络
版权声明：图片版权归原作者所有，若有问题请后台联系。本文版权归“国家全景地理”及《中国国家地理》中文繁体版所有，如需转载，请与“国家全景地理”联系。