除了茅台，八十年代领导都在喝什么酒？

上世纪八十年代的国家名酒，与普通老百姓之间多少有些距离。

茅台高层小众的圈子自不必说，就拿在历届评酒会上一直稳居国家名酒的泸州老窖特曲来说，它那“无色透明，清冽甘爽，醇香浓郁，饮后留香，回味悠长”的独特风格，深受无数人钟爱，并且，泸州老窖特曲还被当作县级领导接待用酒，老百姓把这款酒称为“老县长”。

1984年，第四届评酒会上泸州老窖特曲荣获金奖。

“老县长”给人们留下了那个年代美好的回忆。

不过，那会儿，一般老百姓想喝上一瓶老窖特曲，还需要找领导批条子才能买到，否则，普通人家即便是逢年过节，也未必能如愿。

八十年代初，是计划经济向市场经济转型的起点。当时人们展望富裕的生活，其中，占总人口绝大多数的农村人对初步富裕的标准是：每年一个人能有150的收入，这150元可以这样安排，80元买口粮和柴禾，20元买全年的衣服，剩下的50元作为一年的医药费和零花钱，如果连续三年这样，就认为是初步富裕起来了。

圆瓶工农牌特曲。

150元的年收入，换算下来是12.5元的月收入。而在当时，一瓶泸州老窖特曲售价为4.5元到6.6元一瓶。在物资稀缺的年代，即便人们如愿实现了月收入12.5元，也很难拿出一半工资去购买好酒。

城市居民也不一定买得起。八十年代初，不少城镇职工的收入，还延续着过去“36元万岁”的惯性，停滞不前，因此，花半分钱买东西都要反复算计。

八十年代街头，自行车是人们眼里的“奔驰”。

1980年，长春新鲜猪肉价格是1.29元，有个顾客去副食门市部买肉，服务员多收了一分钱，变成1.3元一斤，结果这事儿都闹到了广播和报纸上，因为穷，所以都斤斤计较。

80年代初，人们不分阶层、不分男女、不分职务、不分老少，几乎每人一件军绿色棉大衣。

穿着军大衣跳舞的北京青年。

80年代初，人们把西装穿出马褂的感觉，袖口上留着商标，脚上穿着布鞋，大家喜欢把双排纽扣解开，露出裤子上挂的一串钥匙。

八十年代的时装。

80年代初，人们走亲访友的礼品仍然是“温饱型”，当时麦乳精是最流行的必备礼品。

到八十年代中期，随着人均工资的逐步攀升，泸州老窖特曲的价格也逐渐攀升，涨价到14元左右。不过，1985年，商业部发出通知，将54种名牌产品列为计划管理商品，这其中就有泸州老窖特曲。

此后，泸州老窖特曲价格攀升，涨价到45元一瓶。涨价让好酒距离普通消费者更远。虽然那会儿少林寺、红楼梦红遍大江南北，大家见面会聊萨特尼采哲学，但人们的物质生活依然像崔健的“平地一声吼”那样一无所有。

到了1988年，国家放开名酒价格，泸州老窖特曲已经涨价到60元，有些地方甚至卖到80元，并且在接下来的几年里，价格迅速破百。

“老县长”是一代人心中好酒的代名词。

要知道，八十年代初泸州老窖特曲市场价大约为6.6元，当时全国职工平均月收入大约60元；到1989年时，泸州老窖特曲价格已经超过80元，是八十年代初的十倍以上，而当年，城镇居民月收入仍然徘徊在100元左右，农村居民月收入则只有50元左右。

可以说，整个八十年代，虽然中国酒业经历了第四、五届评酒会，评出的国家名酒、国家优质酒虽然让业内欢呼，但由于价格高，产量少，普通人对国家名酒并无多少亲切的体验。

其实，当年泸州老窖的技术元老、生产部长吴景桂，是泸州老窖特曲升级定型的重要参与者。

1995年泸州老窖领导班子合影，左一为生产部长吴景桂。

大工匠吴景桂近照。

如今，吴景桂依然活跃在酿酒一线，遵从传统技艺和严格的国家标准，酿造酒中工匠浓香产品，粮香突出，浓香饱满，带给大家当年的味道。

和当年不同的是，如今吴景桂的作品，普通人都能消费得起，物超所值。