美食推荐：绿豆小笋煲猪脚、热辣毛肚、双椒肉拌面、香菇鸡块 / 开普饭

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 在河南炒鸡块已经进入家家户户,每个家庭做出的口味都不相同,炒鸡块味道美不美,取决于大料上的讲究. 今天给大家分享& ...

热辣毛肚材料:毛肚.蒜.姜.干红椒.花椒.小芹菜.蚝油.盐(如果吃味重,可以适量加盐,蚝油基本搞定) 做法:1.毛肚先快速汆烫(几秒即可,还要再下锅炒) 2.切蒜片,姜丝,小芹菜切段 3.适量油,先 ...

绿豆小笋煲猪脚做法 1.猪脚两个,处理干净,剁成小块. 2.小笋剥去笋衣,再用水洗净,将洗净好的小笋切去老的部分,只留嫩尖部分. 3.绿豆适量,洗净滤干水分备用:姜片.瑶柱各适量. 4.锅里去水烧开 ...

材料:猪脚两个小笋数根绿豆适量姜片少许瑶柱少许.盐少许做法 1猪脚两个,钢猪烧红后将猪毛烙尽. 再将猪脚放入水中泡20分钟.泡好后用刷把将焦色刷尽,最后将猪脚从中间劈开后剁成大块 2小笋剥去 ...

西芹烧腐竹原料:水发腐竹200克,西芹150克. 料酒5克,盐3克,胡椒粉2克,味精少许. 做法: 1.将腐竹洗净,切3厘米长的段:西芹择去叶子,洗净,斜刀切片,放入沸水中焯一下,捞出沥干. 2.锅 ...

热辣毛肚材料: 毛肚.蒜.姜.干红椒.花椒.小芹菜.蚝油.盐做法: 1.毛肚先快速汆烫. 2.切蒜片,姜丝,小芹菜切段. 3.适量油,先炒干红椒,中小火一直翻炒出呛辣味,再放姜蒜和花椒,炒出让你猛 ...

热辣毛肚用料小芹菜毛肚蒜姜干红椒花椒蚝油盐(如果吃味重,可以适量加盐,蚝油基本搞定) 做法毛肚先快速汆烫(几秒即可,还要再下锅炒) 切蒜片,姜丝,小芹菜切段适量油,先炒干红椒,中小火一直翻炒出 ...

汽锅炎陵猪脚将猪脚拉油后加入自制暗辣椒炒香,再入锅高压,酸爽解腻,回味无穷. 批量预制: 1.猪前蹄10斤炙净余毛,清洗干净,剁成3厘米见方的小块,入沸水焯透,捞出沥干,入六成热油拉至表皮变紧,控油 ...

香菇炒土豆条材料:土豆.香菇.青红椒.油.酱油.盐做法:1. 土豆切成略粗的条(比较易熟,而且香); 2.香菇切成簿片; 青红椒切成丝. 3. 起锅热少许油,将土豆条煎至七.八分熟,加入香菇翻炒, ...

铁板羊里脊特点:香味扑鼻,羊里脊鲜嫩爽口,口味咸鲜. 原料:羊里脊 400 克,锡纸 1 张. 调料:京葱 20 克,青.红椒片各 5 克,姜片 5 克,色拉油 750 克,生抽 10 克,美极鲜 ...

美食推荐：绿豆小笋煲猪脚、热辣毛肚、双椒肉拌面、香菇鸡块