今天太二去吃酸菜鱼 / 开普饭

正统川菜如何出川,既是一个问题,也是一个机遇.太二前传与太二,一个布局川菜全体系,一个聚焦酸菜鱼细分领域,看似截然相反选择的背后,实际秉承着同一套商业逻辑:尊重潮流,向市场需要的方向进行拓展. 编辑 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读九毛九一直有个迫切上市的心情,在2018年4月九毛九申请A股上市失败. 2019年8月28日九毛九带着旗下的太二酸菜鱼来到港股申请上市,这 ...

一壶浓茶,一碗干丝,点心等现做现蒸的,不急,茶慢慢品,闲话慢慢说,窗外春光正好,江南的风氤氲-- 诗酒繁华地,富贵温柔乡.扬州人的一天从吃早茶开始. 托大运河的福,扬州南连以丝绸和茶叶闻名的杭州,北连 ...

2021-05-08 10:03 来源:餐饮法务官个性强烈的餐饮品牌--太二酸菜鱼自诞生之日起,就屡被抄袭.碰瓷. 近日,太二酸菜鱼诉太七酸菜鱼侵权案件已经于宣判,天河区法院一审判定 "太 ...

我教导小女儿:不要自己去吃了亏,才会改自己的毛病.这太傻了.要学会看别人吃亏,让自己长教训.看别人生病,就先自己吃药.这是成本最低的改错!别人掉坑了,就提醒自己:千万别也跳这坑!要学会绕过去. 不过很 ...

今天是周三,欢迎来到暖暖的「干货日记」. 每次翻看后台,经常能看到"一学就会,一做就废"的留言.所以开篇问下大家: 在暖暖看来不是火候.调味,而是刀工,俗话说的好"厨以切 ...

4月25日,广州市天河区人民法院民事审判二庭公开宣判两起涉广州本土知名餐饮企业商标侵权案. 此次公开宣判案件为"太二酸菜鱼"商标侵权及不正当竞争案与"广州酒家" ...

江渔子来自太二酸菜鱼团队所升级孵化的品牌,沿用了太二的运营模式与创新型品牌理念,但不同于太二,江渔子在品牌价值中进行了多样化.多元化.创新化的提升,并在菜品上给予消费者更加多样化的选择,在坚持创新菜系 ...

今天太二去吃酸菜鱼