夏天难打面?教你用水合法做面包，新手也不会打面失败 / 开普饭

突然想换换口味烤个咸面包来吃,最让人意外的是烘烤时引得邻居来敲门,说太香了在做什么好吃的呢?整个楼道里都是香味. 让茶茶的小心脏有点膨胀,今天就把这个美好的菜谱分享给小可爱们!下面我们一起看看蒜香小香 ...

今天做了一个自制的全麦中式的三明治,或者说肉夹馍, 而这个东西,尽管最平常,却忍不住很想分享出来,因为它虽然是面包,但和一些中式炒菜也挺配,除了这种红烧的肉类,配个什么炒鸡蛋也很棒. 并且就我个人的口 ...

在西式糕点中,日式糕点也是自成一派的,有很多名家大师的手艺非常出众.之前也看过很多日式糕点书籍,很多大师的做法会让人叹为观止哦.今天我们就来做一款日式盐面包,仅从外表看就非常精致可爱.触摸一下,会感觉 ...

今日食疗 "食疗先于药疗,药补不如食补",食疗是中国人的传统习惯,通过饮食可以达到调理身体,强壮体魄的目的. 食物是人类治病最好的药品,食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗.使细 ...

夹馅的面包最喜欢的就是豆沙馅,甜而不腻,吃起来糯糯的,你最喜欢吃啥馅的面包呢?面包里的豆沙馅也不需要买,只需要用红豆就能轻松做出来,味道更加纯正. 看成品图片和面包店里不分上下吧,看着就很好吃的样子. ...

文/大智虽然很爱吃面包,且也喜欢烘焙,但依然选择放弃自己做面包. 原因就是,不想揉面团. 作为一个身娇体柔的精致 girl ,无法和面团展开毁天灭地的战争. 所以我选择 5 分钟搞定前期工作的 Lo ...

教你自己在家做面包,不用烤箱吃着不上火,做法简单,味道香甜!美味的食物我们称之为美食,贵的有山珍海味,便宜的有路边摊小吃,它不分贵贱,美食吃前有期待.吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神 ...

手把手教你用水彩画一枚书签,清新的叶子很适合夏天

月季花夏天扦插难成活?教你1种方法,成活率高达95%以上现在正是天气炎热的时候,很多花卉都怕热,会进入休眠期,夏天虽然花卉长势不好,但对于喜欢扦插的花友来说,夏天还是扦插的好季节,很多花卉在夏天扦插 ...

昨天我们介绍了夏天面团降温的一些技巧,其中提到了水合法.很多朋友对这种方法很感兴趣,但又不知道具体该怎么做.今天我们就来简单讲讲这种方法. 什么是水合法? 水合法,最严格的定义是利用水合反应,使小麦粉 ...

记得双击屏幕点赞呀- ▼ 教你一招快速去水垢!把鸡蛋壳和白醋放到壶中,白醋没过壶底,然后加水通电加热. 注意:加热时一定不要让水烧开,醋一热就可以断电了,打开壶盖用百洁布擦拭内壁即可.

夏天难打面?教你用水合法做面包，新手也不会打面失败