宋代制香
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风雅香事 | 日常生活美学中的宋朝香文化
我们中国人对香气的追求由来已久,上古的时候人们燃烧香草和香木来祭奠神明,到了宋朝,香是与挂画.插花.点茶并列的风雅生活中的"四般闲事"之一,是宋人吟诗作画.读书休憩时的陪伴,也深刻 ...
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美食推荐:肝油海参、灯笼鸡、秘制香鸭制作方法
肝油海参 特色: 色泽红亮,富油而香,菜味浓. 原料:水发海参500克,猪肝500克,鸡冠油400克,肉汤1250克,水淀粉25克,冰糖汁25 克,姜15克,葱25克,料酒50克,胡椒面1克,酱油50 ...
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12款秘制香辣菜!
干锅酱滋味牛蛙 原料:牛蛙3只(约300克/只),美人椒段.杭椒段各30克,大蒜子.香芹段各50克. 调料: A料(料酒.10克 老谭酱油10克,盐.味精.鸡精各1克) B料(辣妹子酱.蚝油.干锅酱 ...
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秘制香辣蟹这样做才正宗,简单易学,上桌光盘,好吃到舔手指
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秘制香辣蟹的制作,酱料配方是关键。
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6款秘制香浓酱汁配方,实用!
天气已经渐渐寒冷起来,此时做的菜品,可以比夏季重口一些,因此,往菜品里加入一些较为味道浓郁的酱汁,以增加菜品的风味,就是一个不错的方法.下面给大家带来了几款浓口酱汁,希望能够帮到大家. 面酱 用料: ...
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19种配料,18小时的秘制香鸡,大酒店都吃不上
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某秘制香辣海鲜爆炒酱参考配方
家乐香辣鲜露300g 鸿兴源番茄酱150g 家乐干锅酱150g 美乐香辣酱150g 白糖50g 小伙子牌韩式辣椒粉(粗)30g 将以上酱料混合搅拌均匀即可