喝熟茶、藏生茶、品老茶，说得有道理吗？ / 开普饭

说起普洱大家一定都很熟悉. 但是普洱茶究竟属于哪类茶,或许很多朋友都会有一个误区. 普洱不就是黑茶吗? 其实并不是的,让我们先来听一听普洱的故事. 普洱生茶原料是什么茶喜欢喝普洱的朋友或许都知道普洱 ...

题主您好.在我国,有很多茶叫白茶,这些茶在茶类分别上有的是白茶,有的是绿茶,有的甚至是乌龙茶.要弄清楚这些叫白茶的茶属于什么茶,我们得把白茶.白化茶.白毛茶等概念弄清楚,弄清楚了这几个问题,您所问问题 ...

想必大家对普洱茶很熟悉,它是云南名茶,用的是云南大叶种,采摘鲜叶后经过杀青.揉捻.晒干工艺制成晒青毛茶,如果此时不经过人工发酵,靠陈放后期自然发酵的话,不管压饼还是没压饼,都是生茶.如果让毛茶经过人工 ...

随着越来越多的茶友爱上普洱茶后,被问得最多的问题便是普洱如何冲泡才好喝?一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键.普洱茶不仅分生茶.熟茶,还分新茶.老茶.除此之外,松紧度不同.嫩 ...

个人不喝2002年以前的老茶原因请看清然香港媒体撰稿人写的<普洱茶江湖流派简史>

对于刚刚喝普洱茶的新晋茶友,我们都会建议喝熟茶. 为何? 喝生茶喝熟茶,很重要么?真的很重要.普洱生茶对肠胃是有一定的刺激,而普洱熟茶经过渥堆发酵,口感较温润之外,还不容易伤肠胃. 不少茶友误认为普洱 ...

老茶头,一个"老"字足以知道老茶头的份量,拥有紧实集结.很耐泡.口感醇滑.甜味十足的名头. 这样的老茶头,渐渐从无名成为茶中瑰宝,让无数人对它倾心. 老茶头,茶叶没有了昔日娇嫩清纯 ...

不同的普洱茶有不同的冲泡方法,不同的冲泡方法,也要适应不同的普洱茶.新.老.生.熟,你平常喝得最多的是哪种普洱茶? 01 确定普洱茶的类型「新生茶」茶性上较接近绿茶,冲泡中要避免出现"熟 ...

新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现"熟汤味",因而水温要略低,出汤要快.关键在于把握好其原料特征,如茶树品种.茶区特点.树龄.生态等.原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短 ...

普洱茶生茶是古树茶最大的魅力,在香味和口感方面具有山头味的特征,具有千山千味的特征,即采用各地区的生叶原料,即使采用统一的技术定的香味和口感.例如,同样是普洱茶,老班章古树茶与冰岛古树茶口感激烈不同, ...

要冲泡好普洱茶,品味到它的真性味来,决非易事,还得注意一些细节.在冲泡过程中,必须结合所泡之茶的内质(香气.汤色.滋味.叶底)来调整冲泡手法和冲泡节奏,所以普洱茶的冲泡过程也是一个变化的过程,颇可玩味 ...

新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现"熟汤味",因而水温要略低,出汤要快. 关键在于把握好其原料特征,如茶树品种.茶区特点.树龄.生态等.原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要 ...

喝熟茶、藏生茶、品老茶，说得有道理吗？