老板押宝——扯扯“鸡枞”到底有多少蛋（4） / 开普饭

又到了食用菌上市的季节,在商场或者线上销售的食用菌琳琅满目,有些常见,但有些看到了您未必认识,菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%.干菇15-35%,高于一般的蔬菜和水果,其氨基酸组成比较全面,大多 ...

如果你在青岛菜市场遇到一个形迹可疑.只拍不买的中年油腻男,那就有一定概率正是本砖家,我向来是把菜市场当成水族馆植物园来逛的.本篇所列举的"菌类"图片均出自我手,绝大部分源于菜市场( ...

张玉金李荣春之前,还有人写过关于鸡枞研究的综述文章,2001年,中国农业科学院胡清秀等,在食用菌学报发表了<鸡枞菌研究现状>一文.同样,胡清秀也阅读了部分前述参考资料,但是她用自己的试验结 ...

博士晕菜的前提,是博导也晕,说晕也许不合适,那就说犯糊涂吧. 那么到底有多少这导那导的教授们表演过鸡枞糊涂戏呢,真的没法统计,所以被俺搜索到的只好自认倒霉,我不是特别要针对谁,而是随机搜索获得评价对象 ...

在中国,吹专利就是个笑话. 而关于鸡枞的专利,那就是笑话中的笑话. 菌物培植的基本原理,是绝对不能改变其基本的遗传生理特征的,所有的育种工作,都是在菌物的环境适应性.产量.以及商品表现性方面求得更好. ...

在网上搜索鸡枞的相关文献是个难题. 关于鸡枞的"枞"字的使用,是一个文字游戏问题,本来,按照古老中国的繁体字写法是"鷄㙡",但是,简化字里面"鷄&qu ...

抛开所有的修饰词后,还能够称为鸡枞的东西不止一种,但有一点是共同的,那就是口味鲜美无匹. 鲜美而稀缺,所以价格自然不菲,实际上,从自然产量来说,鸡枞比松露和松茸要多得多,而且分布广泛,中国所有省份都有 ...

鸡枞是一种名贵的食用菌,以菌体肥厚.味道清鲜.细嫩爽口而闻名全国.即便在有"菌王国"之称的云南,鸡枞也属于珍稀的美味,被誉为云南四大名菌之一.今天红厨网就为大家介绍一下鸡枞的品种以 ...

夏天天气炎热,很多新手宝妈还不知道怎样照顾好孩子,总是听老人们说孩子的脚需要保护好,不然会着凉,会很容易生病.所以很多宝妈在大夏天把宝宝的脚捂得厚厚的.那么宝宝的袜子到底要不要脱呢?脱了肯定会受到家里 ...

稍有常识的迷影都知道,曹保平导演的几部重要电影几乎都和云南息息相关,从2001年第一部作品<绝对情感>到刚刚上映的<追凶者也>,都以云南外景.云南方言.云南明星等形式介入,表达 ...

根据Mintel公司GNPD全球新产品数据库的信息,美国是仅次于德国的第二大素食产品国家,在全球范围内推出的素食新品中,德国占18%,美国占17%.此外,在德国.英国(排名第三)和法国(第四)的连锁超 ...

老板押宝——扯扯“鸡枞”到底有多少蛋（4）