绿茶的汤色是怎么样的呢？ / 开普饭

红茶的色泽有乌黑.红褐.棕红等几种不同的类型,其中质量最好的是乌黑油润的,其他次之.还有一些质量较差的红茶呈灰褐.枯黑.青褐等颜色. 制作红茶时,在干燥过程中,发酵茶叶的外表会粘附浓厚的多酶类化合物以 ...

安溪铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头.螺旋体.青蛙腿.冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有"音韵",铁观音是乌龙茶中的极 ...

有茶友说,他泡出来的茶,茶汤浑浊,是不是茶叶品质不够好?绿茶茶汤浑浊,有好的原因,也可能是不好的原因导致的. 好的因素:毫多不论是西湖龙井.还是碧螺春.或者是毛峰.毛尖等采制标准较细嫩的绿茶,嫩芽上 ...

看南糯山的夕阳是会上瘾的! 不过心境不同的时候,上瘾的程度也会有所不同. 比如刚来的时候,漫山遍野的夕阳仿佛分开多年的老友,总是用拔高的热情来呼应那满山的绚烂,生怕自己不够热烈而辜负了夕阳的盛情. 总 ...

肯尼亚风光肯尼亚红茶 01. 肯尼亚茶叶: 说起茶叶,中国是世界上种茶历史最为悠久的国家,中国的茶文化博大精深,产量更是接近世界茶叶产量的一半,然而却是世界上第二大茶叶出口国,那么第一大茶叶出口国又 ...

寒冷的季节里,大家都喜欢喝汤,喝汤不仅可以暖身,更重要的是可以滋补养生.我家也是,尤其是鲜美可口的鲫鱼汤,熬好的鲫鱼汤,颜色又白又浓,喝上一口,鲜香浓郁,细腻醇厚,特别得味美有营养. 鲫鱼富含蛋白质和 ...

当我们选购茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶叶的品质. 但茶汤往往也会暴露很多信息,那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢?从汤的色.香.味.形判断, 是辨别一款茶叶的好坏基本方法. 茶汤和品 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 传统色的名字,想来你也听说过. 天青.豆绿.月光.葱绿.胭脂红.霜色.老松绿-- 这些名字都取得很好听,念着名字,能 ...

猪蹄做菜,它可是一道不折不扣的"硬菜",皮厚,筋多,胶质重,肥而不腻,入口即化的口感,不仅味美,而且是一道特别解馋的大菜.猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,因此受到不少爱美女士的青睐.猪蹄 ...

考古中出土了许多非常有意思的东西,比如古代的千年美酒,还有2000多年前的莲藕汤,甚至还发现了古代贵族服用的"神仙水"等等,确实一件比一件有趣. 从这些种种的考古结果来看,古人的生 ...

绿茶的汤色是怎么样的呢？