1只鸡做成3道菜，靓汤主食凉菜都有了，口味多样吃得滋润不浪费 / 开普饭

原创小管家美食鸡汤的做法有很多种,今天我会教给大家一个简单易学的方法,而且肉不柴,汤还鲜! 众所周知,炖鸡汤就必须要炖土鸡才好喝,其实最好的是用母鸡.老人常说"母鸡炖汤,公鸡炒" ...

导语:炖鸡汤时,什么时候放盐有讲究,太早太晚口感影响大,教你正确做炖鸡汤虽说所需时间长,但其高营养.好口感会让人们觉得等待都很值得,炖鸡汤想要营养保留,而且口感佳,每一步的小技巧都要做好,例如盐应该 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 名里有花不是花,用来 ...

蒜香鸡翅主料:鸡翅中 (适量)大蒜 (适量)调料料酒 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)姜末 (适量)香叶 (适量)盐 (适量) 做法: 1.原料备用. 2.取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑 ...

狮子头材料:猪肉馅300克,油菜4根调味料:A料:酱油2大匙,姜末.糖.淀粉各1大匙,鸡蛋1个,白酒1小匙. B料:酱油1大匙,糖1小匙,淀粉适量. 做法:1,肉馅放入盆中,加入1大匙水喝A料,搅 ...

[麻婆豆腐] 用料:韧豆腐,牛肉,小葱,蒜,花椒,豆瓣酱,盐,鸡粉,老抽,淀粉,花椒油做法: 葱蒜洗净,葱切葱花,蒜剁蒜沫. 豆腐切成半个麻将牌大小的小方块. 将牛肉切沫. 锅内加清水,放1克盐,烧 ...

在南阳茫茫多的夜市中,每次说到老大烧烤,总少不了几个关键词:虾尾.馍干.凉粉.豆面条.烤串! 老大烧烤,始于1993年,至今已有29年历史.不断刷新着南阳人的美食记忆,藏在佳肴里的传承与秘密,等你用味 ...

如今人们的生活水平逐渐提高,在特殊的日子里就会和家人朋友们去饭馆吃饭,饭馆厨师的手艺肯定是比我们好太多了,做的饭菜非常可口.在饭馆点菜的时候,看着菜的上众多的菜品,很多人选择困难症就犯了,不知道点什么 ...

红油酱香菜花主料菜花.猪肉.郫县豆瓣酱.蒜.葱.生抽.鸡粉.盐.姜做法 1.菜花掰成小朵,洗净.洗好的菜花焯水大约1分钟,然后捞出过凉水. 2.猪肉切片,葱姜蒜切好,郫县豆瓣酱备好.锅里注油 ...

宫保豆腐食材:250g豆腐.100g红皮花生米.50g蒜苔.8粒紫天椒.20g芝麻.1勺糖.1勺香醋.2大勺生油.1/2勺老抽.1勺料酒.1勺盐.1勺淀粉. 做法: 1.豆腐切成丁备用. 2.调料汁 ...

红油酱香菜花主料菜花.猪肉.郫县豆瓣酱.蒜.葱.生抽.鸡粉.盐.姜做法 1.菜花掰成小朵,洗净.洗好的菜花焯水大约1分钟,然后捞出过凉水. 2.猪肉切片,葱姜蒜切好,郫县豆瓣酱备好.锅里注油 ...

1只鸡做成3道菜，靓汤主食凉菜都有了，口味多样吃得滋润不浪费