这家甜品店的蛋糕这么好吃，你居然不知道！ / 开普饭

日本一甜品店推出各种可爱的蛋糕,感觉藏狐那款真是抓住了精髓啊

作为一名烘焙人,做产品时总会剩过边角料.做慕斯的时候剩了点慕斯糊和夹心:做裱花时剩了点奶油:蛋糕胚切好后还剩好多扔了又太浪费,留着又不知道干啥~ 不仅是个人和烘焙私房会遇到这样的问题,就是蛋糕店也会有 ...

空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀蕾拉甜品创始者一位人美甜品更美的老板娘.她为了能做出心目中完美口感的甜品,为了让当地的消费者享受到西式甜点的美妙,跟 ...

空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀项目位于上海外滩BFC金融中心,区别于整个商场的高奢品牌,在一个充斥着欲望的场域内打造了一个温暖的记忆空间. Whi ...

还记得小时候吃到的咸奶油蛋糕吗?咸里有甜,甜里透咸--谈不上有多好吃,但这种味道却深深的在心里扎了跟,无论岁月如何变迁都不会忘却. 直到吃到这款咸奶油杏仁蛋糕卷,入口的一瞬间,就唤起了儿时回忆.好似回 ...

让生活不再单调欢迎分享到朋友圈五月一到,西班牙满目阳光,马德里上周最高温度都已经飙升到28度了,看了一眼日历,转眼已经立夏. 甜甜的夏天自然少不了甜点,今天跟大家分享一下马德里隐藏的甜品店,总有一 ...

备受欢迎的热门卡通形象通常自带流量,为了吸引眼球.烘托气氛,有人在服装.玩具.食品上印刷卡通形象以求"热卖",赢得了不少青少年消费者的喜爱,然而,如果未经授权就擅自使用卡通形象,有 ...

1748 期前几天,"食神"蔡澜跑到中原郑州,只为寻一只卤鹅.它,有机会在鹅肉品类赛道领跑吗? ◎ 餐饮老板内参孟蝶 1 "食神"蔡澜说做卤鹅比 ...

在东京方圆五百米的自由之丘,密密麻麻遍布了无数甜品店和咖啡厅,很多著名大师都在这里设店,可以算是甜品的一级战场了. 能在这里存活下来的甜品店,大多人实力很强,而[mont st clair]却是这些强 ...

这家甜品店的蛋糕这么好吃，你居然不知道！