孜然豆腐皮
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豆皮百吃不厌的做法,饭店一盘18块,在家只要2块钱,你会做吗
豆腐皮很常见,很多朋友比较喜欢吃,豆腐皮的口感非常好,而且营养价值特别高.豆腐皮的做法也是多种多样的,既可以炒着吃,又可以煮着吃,还可以涮着吃.今天跟大家分享一道豆皮比较常见,比较家常的做法,凉拌豆腐 ...
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看我凉菜七十二变,每一种口味都令人沉醉,这份菜谱拿去不谢
凉菜无论春夏秋冬,都是人们餐桌上的必备,又想做的好吃,这里面可是有很多的小诀窍的.在夏天的时候,可以说是一道开胃小菜,绝对不能缺少,而在寒冷的冬天,大家伙围着饭桌一起吃着热腾腾的饭菜,对于那些大鱼大肉 ...
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夏季必备的压箱底凉拌菜,酸爽脆嫩做法简单,拯救你的没胃口
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豆腐别总是红烧,大厨教你做脆皮孜然豆腐,外酥里嫩,好吃又下饭
最近这个网红脆皮孜然豆腐非常火爆,我抱着试一试的心态做来试了试,真的超级好吃.家里人都非常喜欢,自从学会这个脆皮孜然豆腐,我家隔三差五就会做一次.今天把详细做法分享给大家.平时吃腻了红烧豆腐的,可以试 ...
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泡椒花生、孜然豆腐、醋泡海带、香酥鸡翅、香脆掌中宝的家常做法
泡椒花生米 备料:花生米500克.八角3个.香叶5片.桂皮1块.泡椒10个.白醋适量.盐20克.花椒15粒. 做法:把花生米放在盆中加入清水浸泡2个小时,捞出冲洗干净放入锅中,加入清水.八角.香叶.桂 ...
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秋季美食:芹菜炒土鸡杂、鱼香白菜粉皮、风味孜然豆腐的做法
芹菜炒土鸡杂 材料:土鸡鸡杂100克,芹菜节80克,泡椒末.蒜片.泡野山椒各少许.豆瓣酱.味精.鸡精.胡椒粉.生粉.醋.料酒.色拉油各适量. 做法 1.将鸡杂切成片,纳盆加料酒.胡椒粉.盐和生粉腌渍, ...
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香煎孜然豆腐,柠檬香煎巴沙鱼,低卡低脂的柠檬手撕鸡丝
食材 老豆腐一块大概400g 葱花 小米辣 玉米淀粉少许 鸡蛋1个 酱汁做法 碗中加入蒜末1勺,辣椒粉1勺,芝麻1勺,淋入烧好的热油,搅拌均匀,加入生抽2勺,陈醋2勺,白糖1勺,盐和孜然粉少许混合均匀 ...
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夏日美食推荐:唾液鱼片,豇豆,番茄炒鸡蛋,孜然豆腐
豇豆番茄炒鸡蛋 材料:西红柿1个:鸡蛋2个:豇豆2根:蒜2瓣:盐1/2茶匙:蚝油1/2茶匙:料酒1/2茶匙: 做法 1豇豆洗净后切成3厘米长的段,西红柿洗净切块,蒜切片: 2将鸡蛋打碎,倒入料酒和少许 ...
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【煎 炒】香辣孜然豆腐
香辣孜然豆腐 -材 料- 北豆腐1块.豆瓣酱1勺 酱油1勺.胡椒粉1茶匙 孜然粒1勺.蔬果粉1茶匙 -做 法- 1. 豆腐切成薄片: 2. 平底锅放少许油,下入豆腐: 3. 煎至双面金黄盛出备用: 4 ...
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香煎豆腐 皮脆内软,淋上酱汁后美味无比
准备 材料 老豆腐1 大块,小葱10 克,朝天椒圈20 克,蒜末20 克,面粉50 克,盐2 克,生抽5 毫升,白糖3 克,辣椒粉5 克,香油5 毫升,食用油30 毫升 开始 制作 详细步骤 / 1 ...
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美食精选:麻辣猪耳朵、孜然豆腐、干煎鸡蛋杏鲍菇、豆腐猪肉丸子
香炒麻辣猪耳朵 材料:猪耳朵2个.蒜少许.姜少许.干红辣椒少许.花椒少许.白芝麻少许.葱少许.盐适量.糖少许.老抽少许.料酒少许 做法 1.猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些 2 ...
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美食精选:干锅鸭肠、双椒炒腊味、风味孜然豆腐、干锅黑鱼
干锅鸭肠 做法: 1.将鸭肠氽水15秒捞出,切3厘米长的段.青红椒切小块 2.锅烧底油至五成热,下豆瓣酱.葱.姜大火煸香 3.下鸭肠煸炒30秒,烹料酒,放入辣妹子酱.蒜瓣,用酱油上好色 4.放入盐.味 ...