教你在家做凉皮，不用和面不饧面，劲道爽滑，比外面买的还好吃 / 开普饭

文/小花谈美食光阴似箭,日月如梭,转眼间又到了2021年的夏天,天气越来越炎热,温度也逐渐升高,尤其是中午实在不适合出门,太热容易中暑.在这样闷热的天气里,比起吃大鱼大肉,很多人更喜欢去吃一些口味清 ...

很多人喜欢吃猪皮冻,可是猪皮冻好吃,自己在家做的时候,感觉总不如外面买的好吃,那是因为你没掌握正确的做法,今天长沙新东方烹饪学院的老师就来教你猪皮冻的正确做法,做好的猪皮冻,晶莹剔透,口感筋道爽滑没腥 ...

用传统做法做的牛肉干,要经过十几道工序,晒干时还得考量日照的时间,想自己在家做难度似乎有点大,今天要教大家做的这道牛肉干,不仅味道好,而且做法省时又简单,赶快学起来!

喜欢吃面条的一定要收藏,教你这样做凉拌面,孩子一次能吃一大碗

想吃酱牛肉不用买,教你在家做酱牛肉,肉烂筋软,酱香浓郁,比外面卖的酱牛肉好吃!说到牛肉,相信大家都不陌生.它可是咱们生活当中十分常见的一种食材,可以说除了猪肉之外,就属牛肉最受欢迎了,这主要是因为牛肉 ...

兔肉属高蛋白质.低脂肪.少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂, 有健脑益智的功效;常吃兔肉, 可 ...

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每年我家都会存储大量的红薯粉,它是我家厨房常备的食材,不知道吃什么的时候,只需要一碗红薯粉,就能做出非常美味的菜式,非常神奇,今天分享的红薯凉粉做法非常的简单,夏季可以凉拌着吃,清凉爽口,秋季可以炒着 ...

今天给大家分享陕西的特色小吃懒人凉皮的做法.凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮.面皮.米皮.酿皮的统称.流行于中国北方地区,是不可多得的一道美食.做出来清凉劲道爽滑,口味独特:吃完让人食欲大增, ...

教你在家做凉皮，不用和面不饧面，劲道爽滑，比外面买的还好吃