''比毒品还毒''的4种蔬菜，你还在吃吗还不赶快扔掉

蔬菜是生活中不可或缺的，蔬菜中含有非常丰富的维生素，能够促进人体的健康生长。但是有些蔬菜是不能随便吃的，也是我们日常很常见的一些蔬菜，放置的时间长了有些变质了，是已经不能吃了，有的人觉得把坏了的部分消掉好的还可以拿来吃，其实这是错误的观念。''比毒品还毒''的4种蔬菜，你还在吃吗？还不赶快扔掉！

已经部分腐烂了的生姜：

生姜平时都会用来做调料，用的也不多，很多人会买很多回来家里，然后吃很久。这个时候有i一些生姜已经变质腐烂了。诱发肝损和肝癌生姜烂了之后会生成一种毒性极强的物质，这种物质会使肝细胞变形、坏死，导致肝癌和食道癌的发生。

荸荠

荸荠也叫做马蹄，很多人喜欢生吃，味道甘甜爽口，但其实荸荠表面附着一种叫姜片虫的寄生虫，如果姜片虫进入肠道后，可能会造成腹泻、肠道溃疡等问题。因此，建议荸荠买回家后先用开始烫一遍，以杀死表面的寄生虫，或者干脆水煮后再食用，即使生吃，也一定要清理干净表皮。

青西红柿

青西红柿j就是还没有成熟的西红柿，含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

发芽的土豆

很多人都是非常喜欢吃土豆的，就像是永远不会吃腻一样。土豆里面也是有很多的营养成分的，不仅美味，对身体健康来说也是有很大的帮助的。土豆的存放时间也是比较长的。但是土豆长时间不吃的话，就一定要注意它有没有发芽，如果已经发芽了或者是有小芽才是往外冒了的情况出现，那么就不要再去吃了。不要因为就长了一点芽，就把长芽的地方割了接着吃。这样对身体是不好的，有一些影响的。因为长芽的土豆里面是有毒素的。所以说不要再去吃长芽的土豆了。