武不同酱肉，抖鸡店”，就开在洛铜医院

在长春路菜市场附近，有一家从路边摊发展到小门面的老牌酱肉店，味道好，服务热情，就是去了没有一次不排队的！

武不同酱肉抖鸡店”就开在洛铜医院斜对面，后边是家属楼，店铺不大，红色招牌很显眼，每天下午四五点一开摊，门口就开始排长队，生意特别好。

酱肉

酱肉和抖鸡是店里的特色，酱肉软烂适口，酱香浓郁。烧鸡抖一抖，立马骨肉分离，而且不会特别咸，老少皆宜



酱肉酱香浓郁，黏稠的感觉加上肉香占满整个口腔，肉皮部分更是肥而不腻，只觉得越吃脸越嫩！



听老吃家们说，这里的酱肉热吃软糯，凉吃筋道，肥而不腻，这也是他们喜欢来这里最主要的原因。

抖鸡

抖鸡是本兔的最爱，抖鸡顾名思义，就是鸡卤制到一定的火候，用手一抖腿骨，即达到骨与肉分离的熟烂程度。

外表油润饱满，一口下肚，酱香味十足，鸡骨脱离的也很彻底，嗦上一口满嘴留香，自己吃或是和家人朋友分享都是极好的~

熏鸡一定要“用手撕”！刀切不行，会沾染菜刀上的味道。手动撕鸡，形态越是飞扬跋扈，越能体会到“撕鸡”的快乐。

入口多汁不柴，软烂脱骨，这口感细腻的，绝对是别家鸡比不了的，简直一秒爱上！

除了招牌酱肉和抖鸡，猪尾巴、猪耳朵、猪头肉这些经典店里也有卖，不过每天的数量不是很多，先到先得，如果抢不到就只能下次早点来了。

穿过悠悠岁月，老字号给人带来的感觉，总是有种陈旧之感，但“武不同”却一直是在变化着的，哪怕细微之处，亦是在用心对待。

长春路1号（第八人民医院斜对面）