小厨成长日记——海绵蛋糕 / 开普饭

离春节还有不到一个月了,置办年货是家家的头等大事,吃.穿.用.玩,哪一样都要提前准备好. 喜欢烘焙的我,每年家里招待客人的糖果.蛋糕都是自己动手做的,比如今天的海绵蛋糕,不管是待客或日常经常食用都是不 ...

"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:教你自制蛋糕,1碗面粉2个鸡蛋,不用烤箱不 ...

" 想要做三种颜色的蛋糕卷,又不想烤三盘? 不垫油布,又想拥有毛巾面? 想要轻松卷出漂亮的蛋糕卷? " 关于蛋糕卷,它始终是烘焙界的热门选手尽管它相对来说比较基础,但许多朋友在制作 ...

蛋糕相信大家都不陌生,除去顶部的奶油,底子很多都是海绵蛋糕,松软可口. 做海绵蛋糕是一种技术活,大部分朋友的做法都是蛋黄蛋清分离. 分别打发蛋白霜和蛋黄糊,今天菊子就教大家更省事的全蛋海绵蛋糕的做法, ...

现在回复:地瓜.鸡翅.面包.蛋糕.饼干,披萨,烤鱼,馒头,烤鸡.布丁.乳鸽.奶酪包.土司.烤玉米.火烧.生日蛋糕.酥饼.烤鸭.果干.香蕉收到您想要的内容哦!其他的正在陆续整理中!敬请期 ...

好久没有写小厨日记了,其实美食每天都在做,小美也每天都在用.人有时候就是这样吧,会有懈怠期,人的情绪状态也是一个动态的平衡.就像潮水,有起有落.不可能一直亢奋或者一直抑郁. 所以我突然想到,我们总是要 ...

人到中年,渐渐惜命.以前年轻时看不惯"保温杯""枸杞茶",觉得矫情.如今天天喝上了养生茶,今天红枣桂圆玫瑰茶,明天红枣苹果茶,后天苹果肉桂茶,绿拿铁--中年人真 ...

人的一生非常短暂,如果不能活出自我,是多么可惜,更多的是悲哀.我花了差不多半辈子才找到自我.我喜欢,不,我爱上了现在的自己. 从前几十年,我一直活在自己的想象里,活在别人的期待里,想成为别人想让我成为 ...

昨晚开课,我做了有史以来品种最多的一餐.让我来数数啊:糖醋排骨.清炒西兰花.一锅三菜(蒸蔬菜.蒸鸡蛋.南瓜浓汤).馒头.蛋糕.粉红柠檬汁.豆浆,还有牛肉酱.哇咔咔,十样!差不多两小时完成.要知道我从来 ...

人生易老天难老,岁岁重阳,今又重阳. 重阳节那天,一早小美群里就晒出了重阳糕,搞得我心痒痒.我喜欢美食,但其实会做的不多,也做的不完美:就像我喜欢旅行,但是我去的地方并不多.但这不妨碍我爱折腾. 一个 ...

拖延症又犯了,每天早起都说,今天更文,今天一定要写一篇文章.然后晚上入睡前才发现还没有写.看到舒林姐姐在文章中提到我,突然惭愧啊,很久没有写美食了. <写作的禅机>里写道:"首先 ...

很久没有更新小厨成长日记了.脑海里有很多计划的,因为每天都在做美食,每次都想记录下来,但是总是因为这样那样的原因耽搁了.所以说写作即克服,克服恐惧,克服懒惰.是的,说到底一切的借口都很苍白,原因只有一 ...

最近比较忙,也比较懒.又好久没有更新了.不想解释了,解释就是掩饰.反正哪里也去不了,干脆休了年假在家做饭. 总有人觉得做饭是非常琐碎的.低级的.没有含金量的,一说起做饭,脑子里马上浮现出"汗 ...

最近有点丧,做什么都提不起兴趣.公众号有阵子没更了,尝试新菜谱的欲望也降低了.可能是天气热了,也可能是前阵子摔了一跤,开始怀疑人生?事情是这样的:那是一个平淡无奇的早上,我正准备上班,发现猫爬上了女儿 ...

小厨成长日记——海绵蛋糕