今天才知道，五花肉还可以这样做，不炒也不炸，肥而不腻，真解馋 / 开普饭

一块五花肉,家里待客就靠它,80岁奶奶教我新吃法,肥而不腻!

哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后.到了天气冷的时候就喜欢吃肉,今天上午去超市赶上店庆,上好的五花肉才20块钱一斤,而且还是我们当地的猪肉,对于又馋又想省钱的我怎么能禁得住诱惑,花了200块钱 ...

五花肉清洗干净葱,姜备好五花肉冷水下锅,放入葱花,姜片,料酒,煮20分五花肉放凉,切薄片肉中加入,老抽,生抽,耗油,料酒,胡椒粉,黄豆酱,用手抓均匀后,腌20分钟锅底铺入葱丝,姜片,30g白 ...

留意美食26.5万粉丝 · 649视频

如果一定要把川菜排一个座次,那么当之无愧的头把交椅莫属回锅肉,要说起这个回锅肉,在四川实在是太普通了,因为家家户户都会炒,人人都喜欢的一道菜,可以说每家炒出来的回锅肉在风格上都不尽相同,但在风味上都存 ...

五花肉不要红烧了,教你懒人做法,一次做一锅,肥而不腻超解馋五花肉不要红烧了,教你懒人做法,一次做一锅,肥而不腻超解馋展开

梅菜扣肉是一道很有名的川菜,对梅菜扣肉的记忆我还是很熟悉的,毕竟寿宴和婚宴上经常出现它的身影,有的人对这道菜的喜爱溢于言表,有些人却觉得这道菜肥腻腻,其实真正好吃的梅干菜扣肉是鲜香软糯,肥而不腻的,搭 ...

今天才知道，五花肉还可以这样做，不炒也不炸，肥而不腻，真解馋