西关饸饹面制作技艺 / 开普饭

曲黎敏老师在<黄帝内经>养生智慧中提到,"小麦冬种夏收,得气多多,面食补心气第一,属于热性,夏天可以多食,因为夏天人们心火外泄的厉害,所以应该多吃面食,可以强壮人体." ...

河南商报记者马千惠徐冉/文左冬辰/图当"第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单"被公示后,众多传统面食制作技艺再次惊艳了河南人. 郑州烩面.方城烩面.老雒阳面食 ...

饸饹面对很多外地人来说会比较陌生,有人甚至名字都念不对.知道抖音上把这款面食捧红了,很多吃货才凑过来,现在很多老板都要找饸饹面开店技术. 网红饸饹面其实是白面饸饹,现在很多人做饸饹都是用小麦面粉,而不 ...

雨是悲欢离合雨是有情有意. 雨是三河村八队黄队长家人声鼎沸集体吼秦腔: 好吃不过一碗头营饸饹面! 雨声在人声中升腾出寒暄我们是等待盛宴的却不会揭开锅盖目见热气腾腾的她的世界耽于自身好恶 ...

酸辣臊子饸饹用料 1,臊子制作油豆腐50克,西红柿60克,木耳10克,胡萝卜20克,茄子50克,土豆80克,大葱20克,生抽酱油30克,香醋60克,香菜20克,食用盐8克,十三香0.3克,细辣椒面2 ...

<姑苏晚报>2021年05月03日 A06版本报记者严松鸟好养,但上好的鸟笼难求.在姑苏区吴门桥街道,84岁的颜虎金作为南派鸟笼的泰斗,早已名扬全国,成为无数爱鸟人士争相拜访的对象. ...

下陈毛峰茶制作技艺毛峰又称毛尖,是细嫩烘青的统称.指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青.在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮:大叶种制的, ...

官印是权利与地位的象征也是中国古代皇权制度的外在表现春秋战国至秦以前,篆刻印章称为"玺" 秦统一六国后,规定"玺"为天子专用大臣以下和民间私人用印统称&q ...

(三)苏派盆景及其风格有2500年建城历史的苏州,地处长江下游,太湖之滨,丘陵连绵,河汉密布,气候湿润,雨量充沛,适宜于植物的繁殖与生长,为树桩盆景的发展提供了极其有利的地域环境和自然条件. 苏州既 ...

上戴村金华火腿制作技艺金华火腿是我国的传统名特产品,也是浙江"三宝"之一.兰溪市兰江街道厚仁一带是金华火腿的主要产地,明清时就开始腌制火腿,延年不断,不仅本地各村许多人家会腌制火 ...

西关饸饹面制作技艺