日本肥胖率低，源于少吃大米，多吃粗粮凤凰网凰家尚品

30岁以后女人爱发福，可在日本，40岁之后的女人，大部分依旧保持良好的身材。

医学期刊《The Lancet》调查「全球最不爱运动的国家」，日本位列第11名，全国有超过60%的人，参与运动的积极度都是在平均水平以下。

可即便如此，日本人的平均寿命却连续20年位居世界第一，肥胖率不到4%，是全世界肥胖率低的国家之一。

相关数据显示：这些都与日本人的饮食息息相关！日本人吃大米少，吃粗粮多，越是富裕之家，越如此！

1965年，日本人均大米年消费量为118.3千克，相比2015年56.9千克，减少了61.4千克，降低了近52%。

《日本农业新闻》还曾在东京街头，对100名20-29岁年轻人做过一项调查：16%受访者已经1个月没吃过米饭；还有9%的人，1周没吃过1次米饭。

相比日本，中国人对大米、面粉等高淀粉类粮食，依赖度非常高。

1992年中国的肥胖率只有12%，但到了2017年飙升至31%，短短15年，增长了近2.6倍，这与精米、精面广泛进入大众生活的时间基本一致。

所以，长胖不一定是你吃的太多，也很可能是日常饮食中，精米精面吃的太多，粗粮吃的太少！

《中国居民平衡膳食宝塔》提出：“在食物多样化的前提下，日常饮食应以谷类为主，并建议每天摄入谷物和杂豆类50g。”

粗粮虽好，但想要吃的丰富，光是泡豆子，再加上熬煮，没有个把钟头，很难吃上一口软糯可口的健康餐！

有人会选择代餐五谷粉，可一般谷物经过研磨成粉的深加工后，营养流失，再为了口感而配上糖等调味剂，吃了反而会长胖。

所以，这款即完整保留谷物自身营养，蒸煮起来又跟做米饭、米粥一样简单的什锦扁粮，开创了粗粮食用，全新的方式！

15种谷物科学配比，连皮压扁，可以与大米同煮同熟，从此吃谷物和杂豆类粗粮，跟吃米饭一样简单！

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一口补充15种谷物营养

打开扁粮包装袋，就会闻到天然的那股谷物香，随便倒出来一捧，颗颗饱满，色泽自然，压扁的豆子好像“乐开了花”。

混合一点大米，淘洗、加水、焖至熟……整个过程下来，满打满算也就30分钟。吃起来，豆子软糯起沙，麦类香味浓郁，即便没有配菜，干吃都能吃掉一大碗。

平时无论蒸饭或熬粥，都可以抓上一把扁粮，与大米同煮同熟，一口即能补充15种谷物的营养！

一袋900g的扁粮，一日三餐顿顿吃，够全家吃三五天，8袋基本一个月的量。

坚持一个月下来，能明显感受多吃五谷杂粮，体重或许没轻，但人看起来就是瘦了，皮肤都比以前好了。

美味始于源头

什锦扁粮只挑选上等谷物，从源头上给口感和营养上了双保险！

比如补中益气的红芸豆、健脾养胃的红小豆；含有丰富的膳食纤维，能够有效润肠通便的燕麦、大麦、青稞等。

所有的原料需要经过人工挑选，将杂质、不完整粒、坏粒挑出，只留下饱满、色泽自然光亮的颗粒。

然后经过水洗、清水冲淋两遍流程，洗去表面灰尘，减少谷米沾染的杂质！

谷物在挤压过程中极易粉碎，这个会流失营养和影响口感。

所以技术人员5年间不断努力与尝试，终于发现：只要在压制前，将谷物经过火候控制恰到好处的蒸制，再压扁，就能做到营养不流失，压出的扁粮薄厚适中，方便蒸煮而又不影响口感！

再经过60~80度低温烘干，析出多余的水分，更方便保存。

全程没有任何添加，产品定期检测，每一颗吃的都放心！

适合大众 TA们吃更合适

【孕妇】

什锦扁粮中，15种谷物的营养元素，能够给孕妇和胎儿提供更丰富均衡的营养。

【中老年人】

年龄大了胃肠蠕动慢，吃东西不易消化，扁粮中丰富的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，营养全面、均衡，调节三高。

【成长期儿童】

谷豆营养互补，丰富的维生素、微量元素，助力孩子健康成长，3岁以下的熬成稀饭更易吸收。

【减肥人群】

大大降低碳水化合物的摄入量，吃后饱腹感强，既不挨饿，又能加速身体代谢。

扁粮小食堂

【杂粮饭】

扁粮、大米和水按照1：2：6的比例，正常焖制，色彩丰富有食欲，嘴刁的孩子都能多吃两碗饭！

【八宝粥】

和熬大米粥方法一样，扁粮、大米和水按照1：2：15的比例，慢火熬煮40分钟左右。米粒软糯粘稠，豆子绵软起砂，麦类香醇浓郁，营养丰富好吸收。

【谷物豆浆】

按照1:15的比例，放入豆浆机里，调好档位，15分钟左右，就可以喝到营养又可口的豆浆啦！

一袋扁粮900g，每天搭配大米熬粥，一次一把，大概能吃20次左右，与大米同煮同熟，粗细搭配，营养更全面！

温馨提示：

1.因为生产批次不同，导致外观有色差属正常现象，不影响食用。

2.真空包装产品在配送中可能会由于摩擦、碰撞等原因产生漏气，但并不影响质量、口感，可放心食用，介意者慎拍。