米酒在家做很简单，酒酿香甜清爽不易坏 / 开普饭

酒酿,古称醴(lǐ),是中国传统的特产酒.用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国各地称呼不同,又叫醪糟.酒酿.米酒.甜酒.甜米酒.糯米酒.江米酒.酒糟. ...

导语:在家自制米酒,牢记这3点,酒酿香甜又清爽,易存放,冬天做特好酿米酒,我家经常做,用糯米加上甜酒曲,自制酒酿香甜清爽,煮汤圆.鸡蛋都是不错的选择,营养更滋补,以往我家的米酒总会在超市买,但后来自 ...

黑芝麻糊的味道又香又浓,口感香甜细腻,深受人们的喜爱.而且黑芝麻糊营养丰富,含有铁和维生素E等营养元素,具有补血.润肠.养发等功效.今天教你自己在家做,所用的材料和步骤都很简单,学会以后不用再买,喜欢 ...

核桃酥是我小时候最喜欢吃的饼干类零食,没有之一. 它真的是十分的酥脆香甜,但是比起普通饼干,价格会更高一些些,所以当时吃的不放纵,总是珍惜的品尝. 直到长大了,自己还是会经常购买桃酥类小点心,其实除了 ...

想吃黄豆酱不用买,在家做很简单,香辣过瘾,放一年也不会坏原创舌尖尝美食导语:家庭自制黄豆酱,香辣过瘾味道足,真材实料无添加,放一年也不坏黄豆酱,直接蘸着吃.炒菜.酱菜等都可搭配,超市货架上摆 ...

砂锅米线怎么做才好吃?在家做很简单,一次做一大锅,实在是太香了.砂锅可以说是一年四季都非常适合吃,所以深受很多消费者的喜爱,砂锅米线主要食材就是米线,食用者可以根据自己的口味添加蘑菇.青菜等其他配料, ...

说到卤味,相信不少朋友都爱吃,它不仅可以用来下酒,还可以当开胃零食.市面上卖的卤味虽好吃,但怕不卫生,大家不妨试试自己在家做,食材新鲜,健康无添加,关键是味道一点也不比外面卖的差.今天就跟大家分享一道 ...

选两三样瓜果,浇上燕麦酸奶酱,点缀点儿果干和坚果,一份曼妙的下午茶佐餐沙拉就搞定了.喜欢的朋友一定要试试.哈密瓜素有"瓜中之王"之称.哈密瓜的橙黄色主要源自它的胡萝卜素.胡萝卜素是 ...

准备材料:细面条150 克,蚝油1 汤匙,花生油2 汤匙,自制烧烤粉1 茶匙(自制烧烤粉做法见文末) 开始制作: 1. 锅里烧开水,下入面条煮至断生. 2.面条过一下凉水, 捞出来控干, 加入花生油. ...

黄豆酱,直接蘸着吃.炒菜.酱菜等都可搭配,超市货架上摆放的一瓶瓶黄豆酱,虽说看上去很吸引人的食欲,但实际上其中含有各种添加剂.防腐剂,吃多了不健康,喜欢吃黄豆酱完全可以自己动手做,方法很简单,简单的食 ...

米酒在家做很简单，酒酿香甜清爽不易坏