南奥塞梯：用最好的食物招待客人，希望能改变刻板印象 / 开普饭

被遗忘的 2008「俄格之战」大多数人都知道乌克兰因「克里米亚问题」而与俄国交恶,反观「俄格之战」却较鲜为世人所知.毕竟以面积来说,乌克兰相对是个大国,影响力自然大一点. 格鲁吉亚在 2008 年 ...

在餐饮行业里,有许多店虽然名气不大,可是在当地却有很多人去光顾,店里的菜品也挺有自己的特色.它们的菜品为什么能让客人愿意回头?今天,就带大家看看几家这种类型的店,都有些什么吸引食客的地方吧! 吃饭皇帝 ...

[芥末鸡丝金针菇] 用料:鸡胸肉,金针菇,黄瓜,葱姜片,盐,芝麻辣椒油,香油,芥末酱,米醋,生抽,蒜末,白砂糖,鸡精做法: 黄瓜洗净切细丝,金针菇去根洗净撕开,锅烧热水放金针菇焯水两分钟,捞出过凉水 ...

[小炒牛肉] 用料:牛里脊,香菜梗,小米椒,鸡蛋清,葱,姜,青蒜,盐,味精,白糖,蚝油,老抽,料酒,淀粉做法: 香菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段. 牛里脊从中间切开,顶刀切0.5厘米的薄片. 葱. ...

香辣干锅土豆排骨材料: 排骨.大葱.姜.蒜.料酒.盐.糖.味精.鸡精.淀粉.干红辣椒.干小米辣椒.青尖椒.红花椒.洋葱.香菜.土豆.油.郫县豆瓣.芝麻: 做法: 1.买精排,斩成小块,洗净,放入大碗 ...

干锅莴苣腊肉材料:腊肉300克,莴苣200克,油2汤匙,盐.鸡精各 2克,干辣椒.大蒜.姜各5克,青蒜10克,香油,红油各1茶匙. 做法: 1.将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片: ...

香干回锅肉材料:五花肉300g.香干6片.青椒5个.蒜苗100g.郫县豆瓣1汤勺.盐小半勺.花椒少许.鸡精少许: 做法 1.五花肉洗净,放入白水中煮,煮至筷子可以轻松扎穿肉和皮时,捞出,晾凉:将五花 ...

香菇肉片做法 1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝. 2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上. 3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片. ...

南奥塞梯：用最好的食物招待客人，希望能改变刻板印象