【原创】烤红薯的味道

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烤红薯的味道

文/ 查珂

寒冷的夜，嗖嗖的狂风把大街上的行人都扫没了。我匆匆忙忙往家赶。忽然从巷子口飘过来一股熟悉的烤红薯的味道。那香味直往我鼻孔里钻，诱惑着我不由自主的走到烤红薯摊前。是一位中年人，他站在炉子前殷勤地招呼着我。我看着炉子上面摆着一圈烤好的红薯，就挑了一个又大又甜的红薯。捏一下软和的，没有硬芯的。看着被烤得外皮焦黄，甚至糖汁都渗出来了！付过钱，我迫不及待拿在手里，却烫的不停换着手。终于可以掰开，里面是金黄色的肉。一种久违了的味道仿佛又回到童年，忍不住大口朵颐起来。一股暖流从胃部蔓延到全身。我也太容易满足了，其实幸福就这么简单。

小时候我老家还不出产红薯。每当冬天晚上烧炕的时候，母亲总会在热灰里埋几个芋豆。等烤熟了以后掸掉灰，就着炕眼燃烧的火苗，扒掉烧焦的皮。分给我们姊妹几个吃，而她很少吃。那种香味弥漫在屋子里久久不散。甚至多年以后想起来仍觉得很温暖。又香又面，那是天下最好的美食了！只有到过年的时候，父亲才从前山买回一些红薯。不过大部分都是油炸以后做蒸碗。能烤几个红薯就真的很奢侈了。

进城以后，我也有了孩子。她小的时候每次经过烤红薯摊都要我给她买烤红薯。我看着她吃得满嘴都沾的是，像画了胡子一样好笑。"慢慢吃，又没人跟你抢！"其实我看到她吃的那副馋样，口水暗自往下咽。"爸，给你分点！"闺女还算有良心，总是分给我一小半，但我亦很满足了。我们父女厮跟着往家走，不等到家就吃完了。如今女儿却在遥远的城市里，我们一年难得见上几回。

今夜我突然想起巷口的烤红薯，想起我和女儿一块吃烤红薯的情景。

作者简介：查珂，男，陕西省商洛市洛南县人。笔名山岗、高原风、花自飘零等。自幼醉心于文字，笔耕不辍几十载，笔端点滴涂生活，不为功名累白头。

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