还记得农村杀年猪吗？被当垃圾扔掉的猪蹄甲，也有大用处 / 开普饭

文:山雨潇潇时光犹如一把刻刀,镌刻着大山的记忆,无论风云如何突变,岁月如何变迁,山中情怀,注定永远留存在一代人的心里.如一首老歌,或一壶老酒,唱响着渐行渐远的日子,散发着一路走过的醇香,历久弥新,方 ...

中国少儿文学微刊总第315期关于杀年猪的回忆,也只能是为了揭示和记录那个特定时代的生活碎片.在离雷坞村不远的一个旅游景区里,杀年猪被当成一个乡村旅游的节目进行推广,轮番地进行演绎.它和传统娶亲 ...

闲暇回到老家农村八野遛弯,四下里用目观看,在房前屋后.涧边道旁杂灌草丛中,隐隐约约还能看到猪圈的影子.但都是坍塌了的猪棚,蓄满臭气熏天污水的粪坑,石头滚落遍地杂乱破败不堪的围圈,歪歪斜斜坍塌位移的猪食 ...

"捉"年猪刘仁杰鸡是盐罐,猪是钱罐.可见一头猪,对庄户人家的重要性.所以,孩子们放学后草草做完作业,就要拎着镰刀提着菜篓子满野地挖猪菜.像蒿子.猪儿齿.蒲公英.野枸杞苗等等长得 ...

在农村,几乎每家都要喂猪,一为赚钱,补贴家用:一为杀年猪.忙碌了一年,没能杀上过年猪,村里人觉得很丢人.只要经济不很困难,年猪是要杀的. 记得小时,粮食短缺,人都吃不饱,猪也只好吃猪草了.打猪草,每日 ...

农村散养生猪是传承已久的一项农业养殖活动,快的话七八个月.慢的话需要1年左右,等猪肥育到一定程度的时候就会出栏或者宰杀.通常来讲,农村都会提前计划好重要节日或者办喜事的时候杀猪,这样也能够省下不少买猪 ...

猪草青青肉飘香猪是人类较早驯化的动物之一.<说文解字>这样解释家字:"从宀,豭省声.周伯温曰:豕居之圈曰家,故从宀从豕."宀为房,豕是猪.古人认为,有房有猪才算有家. ...

江西农村习俗杀年猪郑华红快过年了,到了杀年猪的时候,让人想着都是件挺兴奋的事情. 小时候家家户户都养头猪,有的人家甚至是养二头三头.谁家的猪多,养的壮,能体现这家人家底肯定殷实,在村里地位也 ...

杀年猪似乎每年的腊月底都是阴雨天.冬天连绵阴冷的小雨不如夏天的雨来得迅猛张狂.倒像是个顽皮的孩子一般.时阴时晴.阴冷的冬天总让人感觉很压抑.但往年到了这个时候,压抑的心情总会被杀年猪冲淡. ...

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