风味揭阳草鱼之鲜 / 开普饭

导读:酷爱吃螺蛳,常被误认成草鱼,价格是草鱼3倍,如今却很少人养文/农夫也疯狂笔者前天和大家分享了一种鱼,说它爱吃草鱼的粪便,这种鱼就是四大家鱼中的白鲢.有些网友说,现在白鲢不值钱了,已经彻底沦为 ...

文/农夫也疯狂鱼,在中国的餐饮文化中占据着十分重要的一席.不仅在平时的生活中常吃鱼,在逢年过节,或者是家中办喜事的时候,鱼更是必不可少的一道菜.听父亲说起过,以前的条件非常艰苦,在过年的时候鱼又是必 ...

摘要:青鱼是"四大家鱼"吗?为何现在养殖青鱼的农民越来越少了? 文/农夫也疯狂在三四月份的时候,农民是比较忙碌的,好多的农作物都要抓紧时间播种,不然错过了农时,就会影响到产量.而 ...

夏天温度高,晴天白天气温会超过鱼类能适应的温度,造成鱼类沉底.食欲降低,没有春季那么好钓了.不过夏天天再热鱼类也是需要活动进食的,而且一天中温度也不是一直都很高,只要时间选的对也是能钓的.夏季钓鱼可以 ...

我国的鱼类资源也比较丰富,其中养殖历史最悠久,养殖范围最广,并且知名度最高的莫过于"四大家鱼"了,它们可以说是家喻户晓的四种淡水鱼了. 那你可知道大名鼎鼎的四大家鱼是哪四种鱼吗?估 ...

前不久我也写了一篇关于青鱼的文章,其中就指出来了青鱼是四大家鱼之一.当时有些网友就发出了质疑:四大家鱼不是鲢鱼.草鱼.鲤鱼和鲫鱼吗?还有些网友则说出是鲤鱼.鲢鱼.青鱼和草鱼. 总之结果就是五花八门,但 ...

文/农夫也疯狂众所周知,"青.草.鲢.鳙"是我国民间有名的"四大家鱼",其在国内养殖历史十分的悠久了.有些人疑惑,为什么四大家鱼中没有鲤鱼?其实这和当时的历史 ...

好久没吃鱼了. 这几天上顿白菜下顿土豆,真有点儿吃腻了.做一条鱼改善改善伙食吧. 从超市买了几条沙丁鱼,相对于青鱼来说,沙丁鱼的刺儿要多一些,不过吃起来比青鱼要香得多. 青鱼的刺儿比较少,但是 ...

导读:淡水鱼中的"奥尼尔",曾是四大家鱼之首,如今13元1斤少人养文/农夫也疯狂钓鱼,如今成为了很多人喜爱的一种休闲娱乐方式. 而对于钓鱼人来说,最大的乐趣当然是钓到一些稀有, ...

长势最猛.身材最惊人的青鱼在我国民间,分别把青鱼.草鱼.白鲢鱼和花鲢鱼一起并称为四大家鱼,它们也常常混养在一起,在过去很长一段时间,这也是我国老百姓最常吃的四种鱼类了. 因为青鱼爱吃螺蛳,并且身体又 ...

我国是幅员辽阔的国家,山川.河流和湖泊等地理形态都非常丰富.正是得益于这样优越的自然条件,在大江南北的大部分农村都比较适宜发展淡水养殖.小龙虾.螃蟹.泥鳅还有四大家鱼等水产品,都是农民发展地域特色养殖 ...

风味揭阳 草鱼之鲜