5款不容错过的家常菜 湘菜!
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竹笋的家常做法
主要食材: 竹笋.猪肉.香菇.青椒.葱.姜.蒜 1.为了易于剥去外皮,最好在靠近笋尖的部位纵向划一刀,先将外皮划破,方便去皮. 2.将剥好的竹笋洗净,切成长条. 3.香菇提前浸泡.切成厚点的片.猪肉及 ...
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入嘴那个香呀!简单好滋味的家常菜,喷香不腻,超级下饭!
孜然肉片 用料 肉片一盘孜然一把芝麻一把干辣椒适量辣椒粉两勺盐三勺酱油三勺油适量料酒两勺葱切碎蒜蒜沫姜两片 做法 肉切片装盘,放少许油.酱油.料酒.盐鸡精腌20分钟. 锅加油烧热,放葱.姜炝锅.加蒜沫 ...
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鱼香鸡蛋 材料:鸡蛋 3个.木耳适量.青椒少许.红椒少许.葱少许.蒜少许.糖少许.醋少许.酱油少许.料酒少许.淀粉少许; 做法:1.鸡蛋打散,稍微放点盐,搅匀,起油锅,小火将蛋液烘成一个厚厚的蛋饼 2 ...
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[茶树菇炒肉片] 用料:新鲜茶树菇 300克.五花肉 50克.干辣椒丝 6克.花椒 20粒.姜 5克.蒜 2瓣.黑熟芝麻 适量.香辣酱 15克.盐 3克.老抽 3ml.糖 3克.香油 3ml: 做法 ...
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