寒冷的日子，炖上几锅浓浓的香香的下饭菜，养生又美味！ / 开普饭

一:家常烧公鸡 1.公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出 2.莴笋去皮切条备用 3.炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红油 4.下入花椒和尖椒翻炒 5.加入葱姜蒜和大料后,倒入鸡块翻炒 6.加入适量的酱油和蚝油 ...

小炒肉用料带皮五花肉片300克:青尖椒适量:红尖椒适量:豆瓣酱一勺:蒜头适量:生姜数片做法 1.将青.红尖椒切成小段.生姜切片.蒜头拍碎成泥备用 2.锅热,不用放油,直接倒入洗净沥干的五花肉片不 ...

尖椒肉丝食材:猪肉,红青椒,洋葱,葱姜蒜,生抽,老抽,胡椒粉,淀粉做法 1.肉切丝,用一点盐.白胡椒粉.花椒水老抽淀粉拌匀,腌制十分钟:青红尖椒.洋葱切丝:葱切斜段.姜蒜切末:取一小碗,将生抽 ...

大白菜和刀鱼都是市场上的常见菜.白菜味道不明显,单独吃会寡淡无味.和鲜美的刀鱼搭配在一起,白菜变得高档起来,可以吃出肉的滋味. 刀鱼炖白菜准备材料刀鱼 200 克,白菜叶 150 克,姜 1 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料萝卜300 克,熟牛腩350 克,花椒.桂皮.香叶.八角各少许,盐5 克,蚝油10 克,味精3 克,白糖5 克,色拉油30 克,鸡粉5 克,老抽5 克,腐乳35 克开始 ...

肥肠炖豆腐这样做,简单快速,天气冷了炖上一锅,好吃爽口又下饭

最近这几天天气越来越冷了,下班之后也都不想在菜市场闲逛,只想快点回家,能暖和一点,所以每天晚上吃什么也成为一个难题. 天气这么寒冷,晚上就格外想吃一些热乎的东西.这时候突然想起来小时候经常吃的砂锅炖冻 ...

寒冷的日子，炖上几锅浓浓的香香的下饭菜，养生又美味！