蒙古与茶:大草原上的“乌古台措”
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蒙藏疆和东北地区的“硬”通货——砖茶
"它们煮茶时从砖茶中砸下一小块,粉碎后放入锅中,直到茶水变成淡红色,再投入一小撮盐,继续煮沸,当茶水几乎变黑,再加入满满一碗奶,他们以喝这种茶为乐趣." --古伯察<鞑靼西藏 ...
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我的奶茶情结
本文作者:王珊君 去年暑假,陪老爹进行退休人员年审认证,有机会回到了阔别多年的第二故乡--乌兰苏木,一个孕育了我草原情愫的地方.匆匆办理完毕,我和老爹分头行动,分别寻找珍藏在各自心中熟悉的景.温暖的人 ...
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奶茶,慢慢熬
凌晨,回乡的火车还没到站,回到家乡,就想先喝一碗热乎乎的奶茶,才熨帖. 但绝不是什么一次性杯装的台湾珍珠奶茶,也不是速溶奶茶粉冲泡出来的,而要慢慢熬出来的一杯奶茶. 内蒙人很喜欢吃肉,老老年间,这里蔬 ...
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薛海日娜 ||蒙古苏台茄
让阅读成为习惯,让灵魂拥有温度 作者简介 薛海日娜,蒙古族,来自中央民族大学预科教育学院.喜欢游泳.瑜伽. 蒙古苏台茄 "苏台茄"(蒙古奶茶谐音译)是我钟爱的早餐.每天早晨睡眼惺忪 ...
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古台影像:老照片上的北京古观象台
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【新诗驿站】朱长许 | 茶(仓央嘉措版)
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藤条茶,世界古茶树的摇篮,喝起来口感有什么特点?
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关中的四大古台
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莲花谷蛟龙洞:穹顶悬钟洞底淌水深不可测,在古台水库后沟
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【大赛作品103】康正平:茶祖故乡古茶山
茶祖故乡古茶山 文/康正平 我国众多的县城之中有一个县的名字最长,犹如姑娘的辫子一样,她就是云南双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县.双江自治县是世界茶树起源地之一,因为这里有千年以上的万亩古茶山,古茶山中 ...
