茅台镇的麻雀，为啥说也有三两酒量？这就是酿酒微生物背后的秘密…… / 开普饭

近日,<中国食品安全报>发布文章<季克良:一生匠心付茅台>,讲述了这位来自江苏南通的游子,把青春奉献在了茅台镇,把生命融入了茅台镇. 来到茅台--也许是"缘分&quo ...

茅台镇酱香型白酒的历史悠久,完全可以追溯到汉武帝时期. 而酱香型茅台酒最出名的不是酒本身,而是用少女踩曲的传统文化.在茅台镇,每到农历五月初五端午节,酒厂就开始制作酒曲:将高粱米加入水和"母 ...

仁酒诞生 2007年:横空出世贵州茅台酒股份公司推出的国内首款以"仁"文化为核心的53度酱香型中高端商务用酒. 理念:施仁政.做仁商.喝仁酒. 2012年:全面升级茅台股份公司 ...

提起中国的国酒,很多人率先想到的就是茅台镇茅台集团所出品的茅台酒. 毕竟,茅台酒算是国内最知名的酱香型白酒了. 且说茅台集团的前身乃是茅台镇的三家大酒坊,而如今茅台镇的大小酒厂与酒坊总数不低于数百家, ...

茅台镇发现了恐龙! 不是整个恐龙,是恐龙脚板印! 不是看到恐龙踩出来的,是它们亿万年前踩的,今天在朋友圈.酒圈"刷"出来的! -- 难道恐龙会酿酒? 别装了,你丫其实就是这么想的. ...

后厂村真是一个神奇的地方,比如这次,它居然走在了CBD.大望京等一票首都高端商区之前,抢先落地了智能城市. 10月16日,百度与海淀区西北旺镇人民政府签订合作协议,共建"智慧西北旺" ...

这三个点说明茅台镇酱香酒不可复制,首先,仁怀最适宜酿造酱香型白酒,这里是世界十大烈性酒产区之一,在世界酒业版图也占据领先地位.仅以茅台酒为例,其在全球酒业中的单品销售额和盈利能力均为第一. 茅台镇是& ...

这是周山荣公众号的第792篇原创文章大家好,我是周要火. 近期微信平台改变了推送规则,并不是按照时间先后来排序. 想要第一时间看到周要火的推文可以把[山荣说酒]标为星标,每次读完后点个[在看] 这 ...

贵州是酒的天堂,而茅台镇更是天堂中的天堂,身为土生土长茅台镇人,很多外地朋友都会问我:"你是不是天天喝M台酒?"其实这可是有着天大的误解,我们也是平民老百姓,天天喝M台哪里喝得起呀 ...

2019年可谓是白酒行业数字化元年,以茅台.五粮液为代表的白酒头部企业早早布局,借助数字化加持全产业链发展.2020年受到新冠疫情影响,白酒销售部分线下市场逐渐向线上转移,进一步推进行业数字化进程,尤 ...

这是周山荣公众号的第694篇原创文章 12月8日,2020全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区宣传活动,走进茅台镇劲牌.钓鱼台.君丰.夜郎古.国台等酒厂采访. 酿酒车间.勾调中心.酒库--并不 ...

一杯茅台镇出产的酱香型白酒,为何在最近几年内迅速席卷全国? 除了"喝了不上头"的消费体验.飞天茅台酒引领的中高端消费需求,更有业内外资本在背后推波助澜. 在不少行业内人士眼里,按目 ...

不要说你还来不及去远方时光用一点就少一点珍惜这样的时节用骑行,在慢节奏的路上骑近庐山鄱阳湖梵净山茅台镇赤水河跟随空间骑旅身心投入自然怀抱踩踏车轮的每一次转动你的骑迹都会让平凡 ...

茅台镇的麻雀，为啥说也有三两酒量？这就​是酿酒微生物背后的秘密……