民国东北有一道“砸场子”的菜，厨师一生也许遇不到，但需要会做 / 开普饭

神奇的哈尔滨油炸老冰棍记得前些年有一部电视连续剧曾经风靡全国,它的名字叫<闯关东>,剧中有这样一个故事情节,看后让观众是惊诧不已. 民国时期,从山东闯关东来到哈尔滨的朱开山在此地开了一家 ...

吉林真是个非常美好的地方,滑雪滑得酣畅淋漓,美食也吃得酣畅淋漓,一个字形容吉林:"爽"! 今天想说说吉林的美食,简直让人食指大动.我们从到达吉林的第一天,就不放过任何一顿正餐,专心 ...

民国时期,各省刀客纷纷来到盘锦的大苇塘,在这里从事割苇的工作.割苇又苦又累,刀客们却能苦中作乐,制作令人垂涎欲滴的美食,甚至该美食最终成为了当地的一道知名菜肴,其他地区的人根本就吃不到.这种美味菜肴究 ...

盼望着盼望着... 国庆它终于来了假期当然要吃吃吃吃今天教大家做一道简简单单的开水白菜所需食材主料: 白菜辅料: 鸡/鸭/猪蹄/排骨/火腿干贝/大猪蹄子/猪肉末/鸡肉末具体用量根据个 ...

[腊味合蒸] 用料:腊肉,腊肠,葱,姜,蒜,豆腐,香葱,料酒,白糖,胡椒粉,淀粉做法: 腊肉去老皮,顶刀切成0.5厘米的薄片,腊肠斜刀切成菱形薄片. 葱姜蒜切片,香葱切沫,豆腐切成2厘米厚的片. 将 ...

老板,有人来砸场子了! 大叔第一次进城,不料在电梯上发生了这种事厉害了,车子破成这样都能开的出来.就不怕被查么? 今天终于跟她见面了,总觉得跟照片有点不一样啊! 单位大哥的小儿子刚会说话,于是我就问 ...

我国的地大物博,物质资源可以说超级丰富了,而要是讲到的一些美食的话,那可是会吸引了不少人的眼光,毕竟我国可是有8大菜系呢,不过在这8大菜系里面当中,不同地方菜色吃起来味道都会有所不同,就拿东北来说吧, ...

油面筋塞肉,是一道传统的上海本帮菜,油面筋塞肉,就是把油面筋掏个洞,塞进去肉馅,用上海菜浓油赤酱的红烧大法,烧出来一锅金黄澄亮的圆球球,这一锅喜庆劲儿,不比四喜丸子差! 原料:油面筋11个,肉末100 ...

民国东北有一道“砸场子”的菜，厨师一生也许遇不到，但需要会做