千层饼. / 开普饭

面活好后擀开抹上油酥,切片叠好后收好口擀成薄饼状,放入电饼铛内,表面捎到点面粉水撒上芝麻,烤制定型后刷油翻面在刷一层油

五香千层饼备料:五香粉1勺.水适量.盐1勺.面粉200克.油适量. 做法:把面粉放在盆中,加入清水搅拌均匀,揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置30分钟备用.把静置好的面团取出放在案板上,撒上干面粉擀成大饼 ...

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千层饼怎么做层多还松软?教你正确做法,层次分明,全家人的最爱千层饼怎么做层多还松软?教你正确做法,层次分明,全家人的最爱

市面上有两种很受欢迎的饼,一种是千层饼干,一种是酱香饼.酱香饼有一段时间风靡全国,在我上班附近就能经常见到酱香饼的小摊,每次下班后都要买上5块钱,一边享用,一边慢慢走回家.千层饼不像酱香饼,知名度略低 ...

导语:千层饼的独特做法,不用来回擀,一卷一压就成型,酥脆松软层特多.烙千层饼不想反复擀面?学学这新做法,不折不擀,层次自然又松软大家好,感谢来到悦悦家的美食汇,要想变美,全靠一张嘴!我们家特别爱吃千 ...

虽然我不是北方人,但是从小就很喜欢吃面食类是食物.面比米更养人,特别是发面,有好消化,易吸收的特点,老人跟孩子以及消化功能差的朋友都可以吃.面食的做法有很多,喜欢发酵的面食里面我最喜欢的就是千层饼. ...

北方人喜欢吃面食是出了名的,一天不吃面食,感觉饿得慌,心里空落落的,小编老婆是北方人,受她的影响,也经常做面食吃,尤其是各种饼类面食,更是百吃不厌,千层饼又出新做法,表皮酥香,层层香软,简单一做,超级 ...

千层饼.