【中国传统村落西姜村特刊】西姜冻米糖制作 / 开普饭

西姜香肠制作兰溪香肠虽无火腿之声望,但在金华人嘴里,滋味之鲜美一点也不亚于火腿.在兰溪很盛行制作香肠,水亭西姜村村民也不例外. 冬日,昼短夜长.酿年酒.搡年糕.切年糖.备年货等乡村年事,耗时费力,哪 ...

到饭点儿了,今天吃点儿啥呢,这个问题还真是不好回答,那就随便吃点儿吧. 自己的饭碗,一定要稳稳地端在自己手里,这样,才放心. 吃着碗里的,就不要总想着锅里的,自己的饭碗可以端在手上,你看谁把自己的锅端 ...

西赆南琛现在,我们来到了西姜村姜曼松户民居. 在西姜村姜曼松户,有明代古建筑防火墙,其门台上的砚塘方框内写有"西赆南琛"的字,意思是说,四方皆来朝贡为"西赆南琛&quo ...

从2012年开始,我国陆续公布了五批中国传统村落名录,宁波市先后有28个村庄荣登榜单. 宁波市奉化区裘村镇马头村,2016年列入中国传统村落,是宁波市内28个传统村落之一. 马头村三面环山,背倚银山岗 ...

在抖音平台刷到了云善村翰林院,粉丝民俗达人很热心的告知了路线.怀揣着一种好奇,于一个夏日的早晨,我走进了云善村窑头,并发现了这里的古村落. 北宋翰林院大学士何镛,清道光乙未科进士钦点翰林院何庆 ...

◎ 颜书明编者按: 由住房城乡建设部.文化部.国家文物局.财政部联合成立的传统村落保护和发展专家委员会进行了第一批中国传统村落评审认定,海南省7个村庄入选.分别为 :三亚市崖城镇保平村.定 ...

古村落旅行记录龙道村位于寿城贺州市钟山县回龙镇的东面,离县城约15公里,是一座初建于宋朝,有着700多年历史的古村.它依岭而建,前塘后岭,很有气势,且古宅连遍,炮楼耸立,拾阶而入,如探古堡. 龙道村 ...

中国传统村落-塔下村[南行记] 塔下村,福建省漳州市南靖县书洋镇下辖行政村,中国传统村落. 塔下村是典型的客家聚居地,构筑于"两山夹水.铁扇关门"山川形胜中的太极状村落格局保存完整 ...

阎景村--中国传统村落李家大院坐落在山西省运城市万荣县闫景村,是清至民国时期晋南首富李子用的家宅,始建于清道光年间,与乔家大院.王家大院并称为"晋商三蒂莲",素有&quo ...

西姜村经过三年来的村庄整治和新农村建设,村容村貌得到了极大的改观.村外土路和村内破旧路面都浇筑了水泥.村边修建的二座生态公厕取代了露天粪坑:专门配备的2名保洁员负责全村生活垃圾的收集处理:家家户户用上 ...

西姜腊肉制作西姜腊肉是一道美味可口的名肴.此菜外表颜色金黄.内里红白分明.颜色鲜亮.诱人食欲.在兰溪市有的将腌制好的肉直接高处风干.不经过烟熏.成品是风肉.其吃法和腊肉相同.肉质红亮,咸鲜适度,并具 ...

水亭千张西姜出水亭千张产于水亭乡水亭街,这不是废话.有不少外地的菜市场都有挂"水亭千张"牌的,其实并不是正宗的水亭千张. 对豆腐人而言,做千张不难,而做水亭千张却不是件客 ...

【中国传统村落西姜村特刊】西姜冻米糖制作