品牌的失败，大多源于没有深刻的消费者洞察 / 开普饭

"得消费者得天下",在商场上,这是一条公认真理. 逻辑简单,做到很难. 长期以来,研读消费者心理已是显学,亦是玄学.一款新品推向市场,成功,企业再进一步:失败,则很容易陷入危机.回 ...

在中国千亿咖啡市场中,速溶咖啡占比高达72%,但长期以来,我国速溶咖啡产品价格只集中于0-2元内,口味品质一般. 随着消费升级浪潮的到来,消费者对于速溶咖啡品质的关注度也日渐上升,在这个需求的助推下, ...

转载北京商报采访文志宏老师等专家的报道. 一直在咖啡市场投入不少精力的百胜中国又有了新的动作. 近日,北京商报记者注意到,肯德基的咖啡品牌K COFFEE推出了精品速溶咖啡产品,这也意味着肯德基正式布 ...

摘要:年度增长42%,男生不理解的挂烫机被95后女生买爆. 年轻人对生活品质的细致追求,正让越来越多的小家电走红,甚至成为人手必备的生活用品.12月23日,天猫小家电行业联合天猫创新中心(TMIC)和 ...

2021-04-01 16:08 三万食品研习社黄鹤导读:2021年刚过去三个月,已有多家咖啡品牌完成新一轮融资:精品连锁咖啡M Stand完成1亿元首轮融资,10家店投后估值超7亿:精品咖啡连锁M ...

咖啡与茶.可可并称为世界三大饮品. 2019年,眼看着茶饮卖得如火如荼,咖啡市场照样没有闲着.瑞幸继续高歌猛进,星巴克牵手雀巢和阿里,可口可乐收购Costa,另外在即饮市场还有众多入局者,可乐有乔雅, ...

咖啡越来越受欢迎了,但雀巢并没有同步受到欢迎. 曾经,雀巢几乎是速溶和即饮咖啡的代名词.根据欧睿国际的数据,2017年雀巢速溶咖啡市场份额高达72.3%,是妥妥的行业霸主.但如今,霸主地位在被新的品牌 ...

中国人对喝咖啡这件事,是越来越"自助"了编者按:本文来自微信公众号"TOPHER"(ID:TOP-HER),作者:献禾,36氪经授权发布. 中国人对喝咖啡这件 ...

©深响原创 · 作者|鸿键也许去年还有观点认为新消费是"昙花一现",但到今年,这样的声音几乎都消失了. 在资本市场,新消费的热度与日俱增,完美日记进入了IPO冲刺阶段,元气森林的 ...

在众多新品牌涌现且高速成长的背景下,天猫想抓住这个机会,成为孵化新品牌的重要阵地."未来十年是互联网创造新品牌的十年",蒋凡在9月10日的天猫超级新秀盛典上说道,未来天猫不仅帮助新 ...

2020年咖啡市场热度依然未减,大事件不断. 现磨咖啡品牌中,瑞幸熬过造假风波,8月份被报道营业门店已实现盈利:星巴克2020财年内计划在中国净增设500家新店铺:腾讯投资加拿大咖啡Tim Horto ...

小众潮玩破圈上市,它做对了2件事:1.用了盲盒:2.上了天猫. 作者 | 白二 12月11号,泡泡玛特在香港交易所上市,成为国内潮玩文化第一股,开盘首日一度大涨超110%,总市值达1065亿港元. 从 ...

新品孵化体系,既是观察天猫如何寻找新供给和独家供给.建立供应链壁垒的一个切面,同时也能观察天猫如何从一个单纯的渠道和营销平台,升级为可以输出大数据能力.进而成为所有消费品牌创新的基础设施平台. 作者 ...

陆文夫在<美食家>里曾经写道:"人真是奇怪的动物,没得吃的时候饿是第一位,饿极了三碗米饭一道菜,愉悦和满足难以形容.若是有得吃的时候,味觉就特别灵敏,咸.淡.香.甜.嫩.老,点点 ...

2020-10-28 10:29 FBIF食品饮料创新本文来自微信公众号:FBIF食品饮料创新(ID:FoodInnovation),作者:JoJo(Edith),编辑:Momo(Wenky),头图 ...

灵兽按短时间内红还是不红不重要,能够长期红,"那才是真的挺好." 作者/灵兽李又寻欢 ID/lingshouke ▲这是灵兽第756篇原创文章 -1- "我们是一个生 ...

品牌的失败，大多源于没有深刻的消费者洞察