蜂胶有保质期吗?蜂胶过期一年半了还可以吃吗?

蜂胶有保质期吗?蜂胶过期一年半了还可以吃吗?

蜂胶是一种保健品，因含有多种营养物质，对身体有多种滋养效果，备受广大消费者的青睐。不过未开封的蜂胶过期了还能不能吃呢?

蜂胶是小蜜蜂采集植物的幼芽或者树干上的树脂再加入自身蜡腺和上颚腺的分泌物经过加工而成的，因原胶中含有重金属物质，需要进行提纯后才能服用。提纯后的蜂胶又被制成蜂胶液、蜂胶胶囊等蜂胶产品，作为保健品的它们必须标注保质期，一般为2-3年。

不过蜂胶具有天然广谱杀菌消炎的作用，可以抑制细菌滋生，因此在保存良好的条件下，它可以保存许久不变质，并没有严格意义上的保质期。即使过了保质期，也没有关系，只要是保存良好，没有变质还是依旧可以服用的。

只是蜂胶中的物质并不是一成不变的，活性物质会随着贮存时间的增加而不断流失，营养价值大不如前。田野牧蜂提醒大家最好在保质期内服用，因为这时候的营养物质是最为丰富的，若是过了保质期再服用，滋养身体的效果也不大，和大家想要用蜂胶滋养身体的初衷也就相背而驰了。

所以说过了保质期的蜂胶可以吃，但是滋养效果也不大，大家也就没有必要继续服用了。最好还是在购买蜂胶后尽快服用，这样蜂胶中的物质丰富，也能更好的滋养身体，改善体质。