3个细节帮你做出好吃的面包 / 开普饭

亚麻籽无糖欧包的用料※ 波兰种高粉 100克水 100克酵母 0.5克※ 主面团亚麻籽 40克水(浸泡) 60克高粉 325克全麦 40克水(和面) 165克酵母 2克盐 6克亚麻籽无糖欧 ...

烘焙永远在路上大家好我是小编--大王,现在越来越多的人热爱烘焙,大多数爱好者是对烘焙有一颗热爱的心,并没有受过正统的训练,但无论是兴趣使然还是以烘焙为职业,从刚开始接触烘焙时有些基本问题是必须弄 ...

波兰种香草面包卷的用料#波兰种(17小时) 高粉 100克水 100克酵母 2克#主面团高粉 300克水 108克酵母 3克白糖 60克盐 4克奶粉 15克香草精几滴黄油 18克 #其他植 ...

在减肥瘦身期间,大部分朋友认为吃全麦面包,喝脱脂牛奶可以对减肥瘦身有帮助,但是要怎么选择全麦面包呢,我们在购买全麦面包的时候要选择无糖少油的,不要为了口感好而选择有馅料的,那样的话热量也会比较高的,在 ...

波兰种牛奶拉丝面包的用料#波兰种(环境温度7小时) 高粉 100克水 100克酵母 1克#主面团高粉 400克牛奶 160克耐高糖酵母 4克白糖 50克奶粉 30克全蛋 50克盐 5克黄油 ...

四个要点帮你做出好吃的手撕圆白菜圆白菜是最普通最家常的蔬菜,价格也相当的平民,再加上味道好容易烹调,几乎一年四季都有卖,所以很受一般家庭欢迎.餐馆里的素菜中,也通常会有几道用圆白菜做的家常菜,手撕圆 ...

新鲜小土豆 1.小土豆用清水泡一下后,去表皮. 2.将锅内放油,爆香生姜和桂皮. 3.放入小土豆翻炒2-3分钟. 4.放入豆瓣酱.生抽.老抽.白糖炒至上色后加入适量温水.盐.葱焖煮半小时. 5.大火收 ...

用料:面粉250g,热水160g,葱花适量,油适量,油酥适量,盐适量具体做法: 准备好所有食材. 将开水倒入面粉中,用筷子快速搅拌均匀. 倒入适量的热水. 揉捏成团,盖上保鲜膜醒30分钟左右. 接下 ...

今天我又带来了一道用南瓜做的家常美味--猫耳朵.猫耳朵是一道北方常见的小吃兼家常面食,因为形似小猫有点弯.有点尖的耳朵而得名. 传统的猫耳朵是直接在案板上搓成光滑状,今天咱用寿司帘搓猫耳朵.这样做的优 ...

关芳 CCTV-1<生活圈>新媒体主编帮主带你抢先知今天是"帮主"陪伴你的第642天嗨,大家好 54个圈友群的圈友和338万公众号的粉丝~ 头痛真是件令人发愁的 ...

家常饼多层做法:和面比例是关键,柔软层多易上手,一看就会家常饼多层做法:和面比例是关键,柔软层多易上手,一看就会

婚姻出现危机时,其实受伤害最大的可能就是孩子了,因为孩子如果从小没能在一个好的家庭中生活的话,孩子心理就不会像别的孩子一样健康.那么婚姻出现危机时,怎么做对孩子才好呢?接下来就一起来看看吧. 1.你要 ...

#年味潇湘#我们平常鸡腿的做法,有卤鸡腿.酱鸡腿和炒鸡.这些做法都是直接把鸡腿用来卤和酱或者是把鸡腿带骨头直接剁成块来炒,鸡腿不用去骨.而今天要给大家介绍的这道左宗棠鸡需要把鸡腿的骨头先剔掉,然后再用 ...

3个细节帮你做出好吃的面包