拆解最新63款水果茶，发现茶饮产品思路更新了！ / 开普饭

杨枝甘露的火爆,让甜品杯装化成为一种产品思路. 烧仙草.清补凉.椰奶.酒酿等甜品原料,都在饮品中重新成为爆款. 最近,我发现双皮奶在杯装化改造后,一天卖了4000杯,而且喜茶.茶百道都在卖,它会在茶饮 ...

咖门 · 昨天关注用水果做小料还有很多可以挖掘的空间. 编者按:本文来自微信公众号"咖门"(ID:KamenClub),作者:大龙,36氪经授权发布. 2021开年,水果茶那 ...

今天,我们继续关注如何吸引顾客. 最近,一款"燕麦地球"冰淇淋在上海卖火了. 这个产品出自一家冰淇淋店,上市6个月单品卖出超4万支,小红书有4200+笔记,算是一个爆款产品了. 它 ...

珍珠.芋圆.波波.烧仙草,长久霸占了奶茶TOP榜前列.近两年这个小料家族新添一员,汤圆奶茶正在各大社交平台蹿红,市面上已有专门做汤圆奶茶的品牌.这个品类真的值得品牌重金投入吗? 01 "汤圆 ...

2020年,茶饮品牌在产品上动作清晰.紧凑而张扬. 品类细分不断下探产品形态导向初现原料涌现非常活跃联名玩法持续进阶无论对连锁品牌还是自创门店,产品为王,深入人心. 新品,已成为品牌竞争力塑造 ...

近日,"秋天里的第一杯奶茶"刷爆朋友圈,奶茶又一次证明了自己在饮品界的地位.虽然消费者流连过水果茶.咖啡等饮品,但"奶茶"的高话题度,证明了它离过时还很遥远.时 ...

咖门微信公众号全国高温,你的饮品店有没有一款爆款冰淇淋? 最近一款"香肠冰淇淋"在网上大火,小红书上有1万+笔记,有机智的茶饮品牌,把它和饮品结合,做出新的爆款. 今夏冰淇淋还 ...

咖门微信公众号|咖门5小时前加饼干.加泡芙.加雪顶--今年,茶饮顶部"造景"是打造爆款的主流思路. 最近百分茶的芒果季,上新了一款椰椰泡鲁达,生椰乳搭配芒果,顶部放了法棍面包, ...

星巴克在茶饮这条路上走得到底有多艰难? 1999年,星巴克曾经收购了一家茶叶生产和分销商Tazo: 2012年,星巴克收购了总部位于美国亚特兰大的茶业零售商Teavana:2013年10月份,纽约曼哈 ...

微信公众号|咖门1小时前最近饮品朋友一起逛展聚会,我听说了2个定位独特的新品牌: 一个叫红瓶,锚定"红色杯子":一个叫吸客乌龙茶,从茶基底出发,都已在当地站稳脚跟. 茶饮竞争激烈 ...

小W · 2020-12-10 14:15 来源:中国饮品快报如果将你的日历翻回到15年前,再去看看当时的饮品业,你会发现市场上卖"水"的绝不只是奶茶店. 它们可以是台湾珍珠奶茶 ...

咖门微信公众号|咖门这几天,问及哪个水果有做爆款的潜力,去过上海展的同行都跟我说是玫珑瓜. 很多人的朋友圈也被"绿瓜"霸占,益禾堂.乐乐茶等品牌陆续把玫珑瓜作为新品上新. 我火 ...

眼看气温回升,又到茶饮店上新水果茶的高峰期. 今年卖好水果茶,有什么必抓技巧?我总结了4点可操作指南. 95.2%上新率,茶饮店都在卖水果茶水果茶在茶饮店的热度有多高呢? 先来看一波数据: 在咖门推 ...

咖门微信公众号|咖门02-03 09:48 新品,始终是茶饮品牌引流的"核心武器". 2021什么产品能卖火?水果奶茶会不会持续火?单一型水果茶正在"复兴"? ...

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