老北京水井的甜与涩 / 开普饭

井窝子和水车西德尼·甘博摄从前,北京人忌讳院子里有井,用水,全是到附近的井台上,用绳子拴个柳罐或是小木桶,自己去打. 北京很多的胡同都有水井,有的胡同就以井来命名,如王府井.龙头井.四眼井.大甜水 ...

我们在景区内感受共和国摇篮的神圣,一边走一边看,一边用手机纪录中华苏维埃共和国办公旧址,用镜头把"中央财政部税务局旧址.红色中华新闻台旧址.中央纪委监察部旧址"等中央机关旧址,留在 ...

原标题<围井而居:北京独特的建城模式> 如今,70岁靠上的北京人大都是喝井水长大的.资料表明,1949年全市自来水利用率只有30%.那时,水井在大街小巷仍然是灿若星宿. 北京人打井取水可以 ...

<流年> 文/廖又蓉梦华寻柳眼,醉醒忆梅腮. 酸果甜而涩,春芽落且开. 2015.1.6 [梦华]典故名,典出<列子>卷二〈黄帝篇〉.黄帝"昼寝而梦 ...

说起菠萝,相信大家都认识,它是一种热带水果,在福建.广东.海南.广西.云南等地区都有栽培.菠萝味道甘甜可口,而且汁水特别多,吃起来口感非常不错.随着时代发展,运输业越来越发达,各种热带水果相继流入各个 ...

想必很多朋友吃过菠萝之后,都有过舌头发麻的感受吧!尤其是当自己忍不住吃掉很多的时候,舌头更是麻的很不舒服.其实这就是菠萝中的蛋白酶在作祟,这也是引起很多人吃菠萝过敏的元凶,很多朋友都会用盐水去浸泡菠萝 ...

我很喜欢吃菠菜,可以说是个菠菜迷.菠菜炖豆腐,凉拌菠菜,蒜蓉炒菠菜,都是我的最爱! 记得小时候有个动画片叫大力水手,不知道你看过没有,他最喜欢吃的就是菠菜.吃了菠菜,他的能量就大起来了,所以我脑海中菠 ...

秋风萧瑟,但却很短.南方的秋天和北方相比不太明显,毕竟我们很难感受到落叶萧萧的寂寥.处暑时节,"秋老虎"来势凶猛,天气热的就跟玩似的,哪里有一点秋天的凉爽. 文人喜欢写诗来纪念秋天 ...

你嘴里有味儿吗?口淡.口甜.口黏腻.口酸.口涩.口苦.口咸,口味异常是人口中的异常味觉.口味的异常变化,可诊察内在脏腑的健康问题. 1.口淡口淡是人味觉减退,口中乏味,甚至无味的症状.多见于脾胃虚弱 ...

世人常常把白酒比作人生,五味杂陈,不同的味道,融到嘴里是一种饱满和丰盈.但科学来讲,白酒有五味,酸.甜.苦.辣.涩,白酒中的这些不同的味道,有各自对应的物质.那为什么白酒到了人的口中会出现酸.甜.苦. ...

老北京水井的甜与涩