折耳根炒鸡蛋不只是下饭开胃，秋冬季治咳嗽感冒就吃它！ / 开普饭

程磊上海中医药大学附属龙华医院药剂科鱼腥草在我国具有两千多年的使用历史,相传在春秋时期就已经开始作为野菜服用.中医认为,鱼腥草性寒.味辛,归肺经,有清热解毒.消痈排脓.利尿通淋的功效.除了药用,作 ...

鱼腥草也称折耳根.侧耳根.芩草等,因其茎叶搓碎以后有鱼腥味,所以也叫鱼腥草,在我国主要分布于长江以南及云.贵.川等地.鱼腥草目前日益受到人们的关注,已被卫生部正式定为"既是药品,又是食品&q ...

打开APP,查看视频做法>> 凉拌鱼腥草(折耳根) 3.5万点赞 · 8收藏独家 · 3581浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.9万打开APP收藏菜谱鱼腥草具有抗菌.抗病毒. ...

鱼腥草,药食2用,10种用法,可用于肺炎.肺脓疡.尿路炎等14种病症鱼腥草三白草科植物蕺菜的干燥地上部分.夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干.生于山地.沟边.塘边.田梗或林下湿地.主产于江苏. ...

韭菜苔洗净,沥干水分切成长段备用鸡蛋3个,打入碗中,加入少量的料酒.食盐和白糖,打成蛋液备用炒锅加热倒入油,油热倒入打好的蛋液,翻炒至鸡蛋凝固,盛出备用锅中留有底油,再次加热,油热后倒入切好的韭 ...

虾仁炒苦瓜做法1.虾仁洗净剥去壳,苦瓜洗净切片 2.锅里油烧热后倒入虾仁快炒,放姜丝炒香 3.倒入苦瓜翻炒几分钟,加入盐,生抽,陈醋,葱花调味 4.盛入盘中,完成了! 烧茄子 1.准备食材,茄子去梗 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

在南方,凡带绿叶子的蔬菜皆统称为青菜,大鱼大肉上桌之后,总会少不了一碟青菜,比如空心菜. 空心菜,原名雍菜,又名通心菜.无心菜等多种叫法,其开白色喇叭花,菜梗为空的,故称为"空心菜" ...

制作秋葵炒鸡蛋我们需要准备: 秋葵200克,鸡蛋,其他调料我们就介绍了,家庭都有的秋葵炒鸡蛋的制作过程: 首先把洗净的秋葵改刀,直接切成片片备用,把鸡蛋打破放入碗内,加入一勺盐5克,然后把鸡蛋打碎备 ...

老话说:"茄子做得好,味道胜过肉".简单来说,就是茄子做熟后,有与肉类似的口感,如果加上适当的调味,可以比肉还好吃.所以,在好多饭店里,一道精心烹调的茄子菜肴,价格甚至会略高于一些 ...

对于爱吃辣椒的我来说,也不下饭!可是现在年龄大了,对糖量有些控制,就做了改良版,用香菇豆豉辣酱炒咸辣年糕,这样即可入菜,也可做主食,很受家人欢迎呢. 准备食材红椒.青蒜.胡萝卜年糕条.菜籽油.料酒 ...

圆白菜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,也叫大头菜.卷心菜.甘蓝.洋白菜等,它的营养价值却非常丰富,是不可多得的夏季时令蔬菜.常吃可促进新陈代谢,对女人的皮肤也很有好处. 圆白菜的做法有很多种,可以 ...

折耳根炒鸡蛋不只是下饭开胃，秋冬季治咳嗽感冒就吃它！