Nature子刊：从增加食物抗性淀粉入手，降低糖尿病的易感性 / 开普饭

糖尿病是一种体内血糖值慢性增高的代谢疾病,患病原因与体内的胰岛素分泌不足,以及自身对胰岛素发生利用障碍有关. 一旦患有糖尿病,大多数患者会采取注射胰岛素的方法,达到稳定血糖的作用.另外,还会调整好自己 ...

咱们公众号里已经讲过很多次食品添加剂带来的危害了,今天瞄准的是一个叫做丙酸盐的敌人,一种广泛用于烘焙食品及人造香料的食品添加剂!2019年4月19日发表在<Science Translation ...

餐后血糖升高是全球非传染性疾病的重要风险因素,而糖尿病的越来越普遍,也让科学家们不得不考虑一些新的有效策略. 现在,有一种其貌不扬的豌豆被证明可以降低患糖尿病的风险. 近日,发表在<Nature ...

长期过量饮食和身体运动量不足会引起过量的脂肪堆积,并导致肥胖和超重.研究数据显示,全世界有19亿成年人超重.6亿人肥胖,且预计到2030年全球51%的人口将患肥胖.因此,肥胖及其相关疾病是全球主要健康 ...

北大姜长涛等人于2018年11月5日在<Nature Medicine>上发表题目为<Gut microbiota and intestinal FXR mediate the cl ...

推荐:江舜尧编译:云薇编辑:马莉北京师范大学联合等7家研究机构于2019年8月20日在Nature Communications 上发表题为<Air pollution exposure ...

编译:朱雯君,编辑:小菌菌.江舜尧. 原创微文,欢迎转发转载. 导读乳酸菌(LAB)是发酵食品生产的基础,并且一些乳酸菌菌株是益生菌.发酵食品中活跃着大量的活性乳酸菌,但是文中尚不知道摄入的LAB有 ...

美国学者Ze'ev A. Ronai等人于2019年4月2日在<Nature Communications>上发表题目为<Gut microbiota dependent anti- ...

本文由廖维瑶编译,董小橙.江舜尧编辑. 原创微文,欢迎转发转载. 导读母亲肥胖与后代肥胖和非酒精性脂肪肝(NAFLD)发病风险增加有关,但这种关联的原因尚不清楚.婴儿早期肠道微生物定植对于免疫和代谢 ...

加拿大麦克马斯特大学Elena F. Verdu等人于2018年9月13日在<Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology>发表题目为& ...

当岁月静好,每个人都希望自己与家人能"福如东海,寿比南山".随着医学科学技术的发展,人类预期寿命也确实在不断延长.与20世纪初相比,全球平均寿命已从61岁延长到71岁. 目前,吉尼 ...

Nature子刊：从增加食物抗性淀粉入手，降低糖尿病的易感性