素食小吃，随意发挥的15种糍粑简单做法，软糯Q弹！（懒人版） / 开普饭

紫薯糯米糍材料:糯米粉65克,澄粉35克(没有澄粉就用登量糯米粉代替),紫薯100克,芝麻花生馅,椰蓉做法:1.紫薯蒸熟或煮熟,去皮,压烂. 2.趁热,在紫薯泥里加入糯米粉和澄粉(也可以全部是糯米粉 ...

糯米又被称之为江米,是我们家常的粮食之一,在早期有些地方甚至当主食来食用.它的口感香糯沾滑,常常被用来做成风味小吃,深受大家的喜爱. 也从某种程度来说,糯米已经和传统习俗深深的融合在了一起,过年吃的八 ...

- 糯米卷 - 一直觉得中式糕点都偏甜,但这道糯米卷却是个例外,方子已经全部减糖,吃起来满口都是香味儿! ●外皮●原创作者小胖叽叽食材用料糯米粉100g澄粉(玉米淀粉)25g牛奶110g玉米油12g ...

相较糯米,糯米粉的可塑性其实更高,制作起来也更简便.因其软软糯糯的特点,不仅可以用来做各种小吃.点心,还可以把它放到汤羹里,起到增稠,提升口感的作用,比如奶香南瓜羹.另外,在蒸窝头的时候,少放一些糯米 ...

原创老左私房菜导读:手工糯米糍粑糕:南方特色做法,红糖流心馅,香甜软糯,简单易学哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后.年糕在南方也叫做糍粑,是糯米为原材料,搭配上各种馅料做成的美食,香甜软糯 ...

夏天就是个吃甜品和冷饮的好季节,这两年有一款软趴趴的网红甜点特别受吃货朋友们的欢迎,它就是来自台湾省的[鲜奶麻薯].说到麻薯,吃过的人一定能记得它软糯Q弹,但扎实又有嚼劲的口感,但是这款鲜奶麻薯却不一 ...

我是一个满偏好软糯口感的人,所以糯米做的很多东西无论是甜的还是咸的,我都挺喜欢的.今天要跟大家分享一个咸口儿的主食--客家煎糍粑,这是我从网上学的,比起纯糯米粉来做,我加入了粘米粉(也就是大米粉),所 ...

烤箱羊肉串用料羊肉:孜然:辣椒面:盐:孜然粉:食用油做法我是买的现成羊肉串,也可以自己买羊肉串成串.首先烤箱上下火200度预热五分钟:然后将烤盘铺上锡纸,把烤架放在烤盘上,羊肉串放在烤架上.均 ...

下面是葱油拌面.番茄鸡蛋拌面.阳春面.豆角焖面.黑椒牛柳面.热干面.包汁炸酱面.咖喱拌面.香菇肉酱面.茄子焖面.蒜苔火腿拌面.尖椒肉丝打卤面.酸辣凉面.牛肉乌冬面.酸汤挂面的做法

一.土豆丝鸡蛋饼食材鸡蛋.土豆.面粉.盐.油. 做法 1.土豆嗖成丝,用冷水冲一下. 2.加入少许面粉,盐.鸡蛋,搅拌均匀. 3.面粉不要太多,不然影响口感. 4.搅拌成糊糊状,摇晃时有流动感时最 ...

香拌卤牛肉主料:牛肉500g 辅料:油适量.卤水适量.辣酱适量.细香葱适量.大蒜子适量做法: 1.牛肉用冷水泡10分钟后,放入锅内煮10分钟 2.取出,洗净浮沫 3.放入盛卤水的砂锅中,加盖小火卤1 ...

冰雪消融,溪水潺潺,草长莺飞,丝绦拂堤,枝头的绿意,鸟儿的歌声,都在诉说着春天到来的好消息.咱们幼儿园当然也不能落下,叶子老师这就为你带来15个春季手工,让我们一起来迎接春天吧! 文 | 叶子老师 1 ...

素食小吃，随意发挥的15种糍粑简单做法，软糯Q弹！（懒人版）