生蚝的壳——牡蛎 / 开普饭

又到了吃海鲜的季节,每天晚上路边的烧烤摊大排档都有海鲜的身影,其中最常见的就是生蚝了. 生蚝是吃烧烤的人必点的一道海鲜,味道非常的鲜美,无论怎么吃都有一番别样的滋味.不过有的人却发现了一个问题,明明长 ...

春节期间去了山东日照,听兄弟讲,这里有全中国最长的海岸线,别的海,都是一湾接着又是一湾,而这里仅万户平海滨就绵延几十公里.我是迎着冷风走近海滩的,而且是一个人,别人都远远的看着这个一身棉装的背影,冲着 ...

生蚝和牡蛎,别再傻傻分不清楚了!记住这样区分,不怕商家忽悠你.大家好,我是蕾宝的烟味生活,希望大家在9月注重饮食,防止秋燥,开启秋季养生模式,谢谢! 秋季,又称"金黄的季节".&q ...

吃了30年海鲜,才知道生蚝和牡蛎有区别,以后别傻傻分不清了作为一个土生土长的海边人,吃海鲜是一件常见的事情,我家从小就是靠海而居,而且家里那个时候还有一条小船,所以家里的餐桌上好像是都没有缺少过海鲜 ...

牡蛎(Ostrea gigas thunberg),我国南方地区称为生蚝,北方地区称为海蛎子,隶属于软体动物门-双壳纲-珍珠贝目-牡蛎科-牡蛎属,在全球范围内均有分布. 作为我国产量最高的经济贝类,牡 ...

我从小就喜欢吃牡蛎,小时候只知道这东西好吃,味道鲜美,不知其价值.沿海地区,人们以赶海为生,有许多大妈会去海边挖牡蛎,一天挖一小碗的牡蛎,可以卖几十块钱,甚至上百元,价值不菲. 牡蛎的营养价值高,也许 ...

明明长得一模一样,为何一个叫牡蛎,一个叫生蚝?弄懂后别再乱买了!俗话说:"一母生九子,九子各不同",因此才有了大樱桃和车厘子.奇异果和猕猴桃.菠萝和凤梨的区别.但是随着地摊的开放, ...

有些新婚夫妇对备孕的态度非常认真,全家总动员,女方孕前准备自不必说,男性准备也是必不可少,生蚝牡蛎.青菜水果等各种食物应接不暇,吃到你怀疑这些东西像是不花钱白给一样.济南市妇幼保健院生殖医学中心男科医 ...

生蚝被称为"海中的牛奶",不仅味道鲜美,而且营养丰富.生蚝中含有丰富的蛋白质和锌,可以防止皮肤干燥.促进皮肤新陈代谢,分解黑色素,是不可多得的美容食品.生蚝中丰富的锌元素也有很好的 ...

天气越来越冷,在天气冷的时候要多进补,前几天为了进补,猪肉.牛肉.羊肉吃的有点多,所以这几天就想换点口味,想着很长时间没吃海鲜了,因此我就想买点海鲜回家补补.当时我去了常去的海鲜店买海鲜,看着一个个饱 ...

生蚝的壳——牡蛎